半小多时一晃就过去了。

    店内嬉闹声依旧。

    庄国辉和方正宇等人喝着自带的白酒，就着美食，边喝边聊趣事，很是热闹。

    李好和刘明慧则头对头的趴在灶台边的传菜桌上，她们得了陈子瑜的命令，戴着耳塞抓紧时间在休息，为晚间用餐高峰期养精蓄锐。

    陈子瑜坐在灶台内的小方凳上，洋洋洒洒在笔记本上写了好几篇体验心得。

    他将最后一个字写下，画上句号收尾，合上笔记本轻声感慨:“真不容易。”

    厨艺到了他这个地步，想要往前在踏出一小步都是即为艰难的。

    还好有体验卡在。

    陈子瑜调出系统面板，侧目瞄了一眼。

    时间不多了。

    陈子瑜心里捣鼓一句，又摸出手机，看了眼定好的闹钟。

    还有两分钟。

    够了。

    他起身走到灶台前，把手机放到一边，戴上棉手套，闭目静静等待着铃声响起。

    ‘叮铃铃——’

    ‘叮铃铃——’

    闹钟响起的刹那。

    陈子瑜脑海再度涌出清凉感，他抬起右脚，用膝盖往下压，先后将两个球阀关闭，戴着棉手套的双手抓住砂锅两端的耳朵将其端出。

    掀开盖子。

    白色水蒸气‘噗’的一下就扬了起来，又飞快的在空中消散，余下淡淡的菜香。

    蟹粉狮子头作为淮扬菜，延续了这个菜系的一贯风格，更加注重本味，以汤为重，浓醇兼备，其香味并不是特别强烈，是一种伴有少量油脂与蟹肉、蟹黄交融的淡清香。

    陈子瑜附身在砂锅前，挥手将香味扇向自己鼻腔，随后会心一笑。

    是这个味。 完成了。

    陈子瑜咧嘴一笑，这也算是一种自身突破吧？

    开心归开心，该工作还是要工作。

    体验时间马上就要结束了，陈子瑜抓紧时间拿出三个矮瓷盆，将十二个婴儿拳头大小的狮子头，以每份四个装入盘中，再均匀倒入砂锅中残余的汤汁。

    陈子瑜分菜刚完成，弹窗就映入眼帘。

    那股自脑海灌入全身的清凉感顿时间消散，随之而来的，是涨潮般的疲惫感，胳膊、腰和腿也开始酸疼起来。

    陈子瑜抡了两下肩膀，脖子摇了两圈才说道:“这身子骨怎么一点也不禁躁，得锻炼身体了。”

    把菜上上去后，得抓紧时间休息会。

    陈子瑜将三盘‘蟹粉狮子头’都放到传菜桌上的大托盘中，端起大托盘上了餐桌。

    “哟哟哟！”

    庄国辉瞅着摆上桌的‘蟹粉狮子头’，醉醺醺的打趣道:“小老板，我们都快吃饱了，最后一道菜来的是不是有点晚啊！”

    陈子瑜略显疲意的打趣道:“这不是怕这道菜太好吃，先上怕你们吃了又点，最后上让你们尝尝味道得了。”

    “哈哈哈！陈老板做的菜，哪里会有不好吃的！”

    “这道菜的品相看起来当真不错，你瞅瞅，啧啧啧，我吃饱了都想再吃一口。”

    “哟！陈老板，我还是第一次见这么圆的狮子头，你是怎么搓的？”

    简简单单一句回应，又让餐桌热闹了起来。