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第六百八十四章 就是嘴巴有点肿(补二)
    系统开启五级美食权限,叶飞真的是兴奋的想飞啊,他没想到系统这货竟然一次性的将其它四个菜系全都给出来了。

    鲁菜,浙菜,苏菜和闽菜,这就是华夏美食中另外的四根顶天柱子,和川菜,湘菜,粤菜以及徽菜支撑起来了华夏美食的一片天。

    只是当他看到系统介绍的鲁菜的时候,这货有点不淡定了,因为鲁菜真的太强悍了,强悍的他都有点不敢相信。

    几千年的历史,而且根本就没有借鉴任何一种菜系的制作手法,完全就是自主成型的,非但如此,它还对其它几种菜系有非常强的影响,很多菜系的制作手法里面都有鲁菜的影子。

    “牛逼啊,怪不得能够成为华夏八大菜系之首,果然够强悍的。”

    叶飞说完,接着往下看系统对其它菜系的介绍。

    浙菜,即江浙省一带的美食统称。

    这种菜系非常有特点,这和它用到的食材有关。

    江浙省地处沿海地带,食材主要以海鲜为主,这一点和粤菜有些相同,但是二者又有所区别。

    相比于粤菜的清中鲜,淡中美的特点,浙菜的口味要稍微偏甜一点,而粤菜更重视的是鲜,换句话说,也就是浙菜的味道要比粤菜的稍微重一些,这从它们的烹饪手法中也能够看出来。

    粤菜的烹饪手法主要就是蒸、烩、和清炒以及焗为主,这样做出来的美食能够最大程度上保持食材本有的鲜味。

    而浙菜的烹饪手法主要是爆、炒,炸等,用这种烹饪手法做出来的美食,味道稍微会重一些,但是也不会让食材失去太多的本身味道,它还是能够保持食材的爽嫩清鲜的特点。

    所以说,二者虽然都是做海鲜,但是做出来完全是两种味道,从而也很自然的就形成了两种不同的菜系。

    但是二者又有些相同点,那就是都在追求保留食材本身的质和味,最大限度的做到食材本身的鲜美味道不外流,从而能够吃上真正的海鲜的鲜美味道。

    浙菜里面,美食相当多,可以说很多已经传出了江浙省,传遍了祖国大地,甚至是海内外。

    其中尤以西湖醋鱼、叫花童鸡、拔丝蜜桔、午山酥油饼等最为出名。

    从这些美食的名字也能够看出来,浙菜其实走的不仅仅是海鲜的路线,同时它还有家禽类的美食,果蔬类的美食,甚至是面类美食。

    这也说明浙菜也是一种包罗万象,丰富多彩的菜系。

    叶飞看了半天,心说这浙菜要是能够研究精透了,也绝对是一种无敌的存在啊。

    系统第三种介绍的是苏菜。

    这种菜和浙菜也是有相同之处,只不过它所擅长的和浙菜又有些不同。

    浙菜擅长海鲜类制作,而苏菜不仅仅是擅长海鲜食材,同时其在制作的时候又融合了粤菜的特点,那就是精致细腻。

    一道苏菜,做出来之后不仅仅是能够满足人们的口欲,同时也能够给人一种艺术品的感觉,很漂亮,很优雅。

    苏江省不同地域所擅长的食材也不同,有的地区擅长蔬菜,有的地方擅长海鲜,有的地方擅长菜肴,有的地方擅长做汤,所以说苏菜是一种地域性很强的美食。

    与此同时,叶飞又看了一下苏菜的做法,这种美食的烹饪手法走的和浙菜差不多,但是主要手法要比浙菜多很多,炖、焖、烧、煨、焙等,都是其主要的烹饪手法。

    另外苏菜还有一个特点,那就是擅长雕刻塑型,也就是美食中色香味形中的形做的非常到位。

    其用食材雕刻出来的各种各样的东西,栩栩如生,活灵活现。

    叶飞是越看越感兴趣,越看越觉得华夏美食博大精深,自己还好是遇到了美播系统,要是不遇到这家伙,让自己跟着那些酒店的师父学习,不要说学到这些知识了,估计听都不可能听说。

    最后系统介绍的是闽菜。

    闽菜,就是闽南省的美食佳肴。

    闽南省和粤东省以及江浙省都差不多,靠近海,所以它所用的食材主要也是海鲜水产品。

    只是这种地方的人们做出来的海鲜和粤东省以及江浙省的口味又有所不同,粤东省清鲜,江浙省甜鲜,而闽南省追求的则是醇鲜。

    一道闽南美食,吃到嘴里面,那是鲜,醇,荤香的,一口下去不仅仅能够吃出海鲜的味道,同时在海鲜中搭配的调料的味道也能够完美的融入到美食里面,从而形成一种让人无法忘却的滋味。

    叶飞一口气将浙菜、苏菜和闽菜全部看完,他也明白了为什么系统会将这三种菜系放在一起介绍,因为这三种菜系有着很大的相同性,同时又有很明显的区别性。

    等到将几种菜系全都了解以后,叶飞浑身都是力气,他知道,这些东西都是自己以后叱咤直播界的资本,有了这些东西,自己还怕个毛啊。

    披荆斩棘?

    不可能的!

    因为自己要的是所向披靡!

    是一往无前!

    谁也不能阻挡自己,世界顶级的美食主播?自己必须要做到。

    又看了一遍几种菜系的介绍,将所有的东西全都融会贯通之后,叶飞的眼皮子有些发沉,他拿出手机看了看,发现已经晚上十一点多了。

    “我去,感觉没多久呢,怎么已经十一点多了?”

    不得不说,有时候全神贯注的去做一件事情,时间过的真的非常快。

    “睡觉,明天还要去看看贺鹏那家伙是怎么拍卖公司的呢。”

    一夜无话,第二天天亮,叶飞早早的爬了起来,做了几笼小笼包,然后又熬了一些稀饭。

    早上做稀饭他还真是第一次做,为了不那么麻烦,他只是用了一点儿绿豆搭配水晶米而已。

    绿豆正常熬煮的话,如果你不用高压锅,那么首先就是要提前一段时间将其先浸泡上,这样更容易煮烂,如果是不浸泡直接将它放在大米里面一起煮的话,可以说大米煮糊了,绿豆还不一定能够煮烂呢。

    当然,这也不是绝对的,还有几种做法即使不用浸泡,也能够将绿豆煮烂,最好用也是最节省时间的一种做法就是首先将绿豆在铁锅里面干炒一下,然后在放入锅里面煮,这样也能将绿豆煮烂。

    叶飞用的绿豆是系统提供的,根本用不着这么麻烦,直接洗吧洗吧扔锅里面和水晶米一起煮,没多久,一锅水晶米绿豆粥就出锅了。

    香气四溢,将楼上的山炮不是炮给引了下来。

    这货甚至连脸都没有洗,搓着手笑嘻嘻的就跑过来了,然后深深的吸了一口气,赞道:“我敢保证,这绝对是我这辈子吃过的最可口最美味的一顿早餐。”

    说着,这家伙伸手就去揭蒸笼。

    叶飞道:“能不能先洗手?”

    山炮不是炮已经将蒸笼打开,从里面拿出一个小笼包,直接塞嘴里了,结果小笼包里面的热气咻的一下就喷出来了,连同出来的还有些浓香无比的汤汁。

    山炮不是炮:“.”

    “呜呜呜”

    这货被烫的呲牙咧嘴的,可是他又舍不得嘴里面香气浓郁的包子,在哪里指着自己的嘴,活蹦乱跳的。

    叶飞直翻白眼。

    “靠,又没有人和你抢,至于这样吗?你可是一个杀手啊,你是国家安全局的人啊,你见了吃的就这么虎?”

    山炮不是炮赶忙摆手,现在他是一个字也说不出来,眼泪花子都流下来了,可是他就是死活不把嘴里面滚烫的包子给吐出来。

    叶飞狠狠的朝着他一挑大拇指,赞道:“牛逼!”

    他见过吃东西不要命的,那些来到他这里做直播嘉宾的人,每一个看到他做的美食可以说都会忍不住狂吃,可是他们吃的再猛,也没有像山炮不是炮这么猛啊,这丫嘴巴都烧红了,嘴里的小笼包还不舍得吐出来呢。

    最后在叶飞的目瞪口呆中,山炮不是炮一伸脖子,将小笼包给咽下去了,这才擦了把眼泪,道:“我的个天,再不咽下去我就被烫死了。”..

    叶飞无语的只能哭笑不得,让你吃,没看到蒸笼都没有打开吗?不烫你烫谁?

    叶飞将稀饭盛了两碗,端着往竹桌这边走来,道:“麻烦把小笼包端过来。”

    山炮不是炮赶忙端着几笼小笼包跑了过来,将小笼包放下之后,又屁颠屁颠的跑回去拿了两双筷子。

    其实他早就看出来叶飞所用的家伙什都不是普通之物了,这筷子就是象牙做的,他也没管这么多,他现在就是要吃小笼包。

    又跑回来,给叶飞一双筷子,他打开蒸笼,小心翼翼的夹起一个小笼包,放嘴边还吹了吹,然后然后一口又给吃下去了。

    叶飞彻底服了这货了,你还没被烫够是不是啊?

    “不热?”

    “嗯嗯,热。”

    “热还这么吃?”

    “这还算少的,我都恨不得一口吃一笼。”

    叶飞不说话了,你遇到这样的吃货你还能说啥?赶紧吃吧,不吃一会儿估计自己一个包子都吃不上。

    一顿早餐吃完,山炮不是炮是心满意足,就是嘴巴有点肿。

    “叶神,现在就去嘉士伯?”见叶飞将东西收拾好,准备要出门,山炮不是炮问道。

    叶飞道:“现在就去,地方有点远,估计到地方应该差不多了。”

    两个人开着防弹宝钻,出了农家乐,直奔嘉士伯拍卖行。
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