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第五百零九章 三国争霸(三章)
    叶飞夹起一片牛肉放进嘴里,刚一入口,他的眉头就是一皱。

    九川太郎一直盯着叶飞的表情呢,他真的很希望能够从叶飞的脸上看到一丝惊喜。

    可是他失望了。

    他在叶飞的脸上非但一点儿惊喜没有看到,反而还看到叶飞的眉头皱了起来,这货的心里就有点郁闷了。

    你这什么表情啊这是,这可是我做出来的非常极品的一道美食,你皱眉?皱眉是什么鬼?

    “叶神,为什么皱眉?味道不行?”

    叶飞没有说话,而是将嘴里的牛肉咽下去之后,才说道:“牛肉烤的有些过头,已经失去了本身的鲜美味道,吃起来有些皮,五十分。”

    九川太郎:“”

    这货听到叶飞对自己做的美食的评价,差一点一口老血喷出来。

    你妹啊,五十分?老子可是很认真的做出来的好不好,就值五十分?

    搞什么飞机啊?

    你丫存心打击我的吧?

    不对,你不是打击我的,而是想要为自己找台阶下,你害怕一会儿你做的美食没有我做的好,你这是再耍心眼啊。

    卑鄙。

    无耻。

    可恶啊!

    “真的吗?”九川太郎不相信的问道。

    叶飞摇了摇头,道:“你可以自己尝一下。”

    九川太郎用镊子夹起一片牛肉放在嘴里嚼了嚼,他很满意的点点头,道:“我觉得这样的牛肉才是最好的,非常可口美味,如果这样的美食还不能让你满意,那么你能做出比这更好的成吉思汗烤肉?”

    “能不能,你一会儿就知道了。”

    叶飞说着,也没有再品尝那些蔬菜,因为压根不感兴趣了。

    在众人的注视下,叶飞一转身来到储物柜前,伸手打开一个储物格,然后从里面拿出来一个东西。

    众人见到这个东西,全都乐了。

    因为这货拿出来的也是一个成吉思汗烤锅,只是这个烤锅和九川太郎的不同,它并不是自带加热系统,而是需要外界加热的。

    见到叶飞的成吉思汗烤锅,九川太郎不可查的撇了下嘴,来到近前,上下打量了一下这个烤锅,问道:“这种烤锅.是不是过时了?”

    靠,这个烤锅肯定过时了,这丫都什么年代了,你还用这种烤锅,丫的落伍了。

    叶飞笑了笑,道:“过时吗?九川太郎先生,你这句话再次暴露了你对美食方面知识的匮乏。”

    “怎么说?”

    “很简单,做美食用的工具,从来就没有落伍一说,因为就算是再古老的工具,在它刚刚出现的时候,都是用来做美食用的,古人能够用他们做出美食,那么我们现在为什么就不能做出来呢?而且我很负责任的告诉你,越是古老的工具,越是更加能够做出可口的美食,因为它们最贴近美食的本质,而现在人所发明的工具,看起来方便实用,但是那些只是能够让你将食物做熟而已,而要想做出真正的美食,还是需要这些老玩意儿。”

    “不可能,我们东日国的科技属于世界一流的。”

    “停停停,我没有说你们科技不行,相反,科技越是高,所制作出来的工具和美食偏差也就越远,我给你说一个最简单的例子,同样是煲一锅汤,你是用高压锅做出来的好喝还是用砂锅煲出来的好喝呢?”

    九川太郎一下就卡住了。

    好半天,这货才说道:“当然是砂锅煲出来的好喝。”

    “是啊,高压锅是高科技,方便好用,但是它却缩短了煲汤的时间,而材料之中的营养就是在这种小火慢熬的过程中才得以充分释放出来的,所以,不要瞧不起这些老玩意儿,它们对于我们厨师来说,可是宝贝。”

    叶飞将烤锅放在台子上,然后一转身又从另一个储物格里面拿出了一块肉。

    这块肉刚刚拿出来,九川太郎蹭一下就冲了过去,然后..然后这货的身子竟然开始颤抖了起来。

    不仅是他,就连他的助手松岛菜菜子也以最快的速度来到叶飞面前,眼睛死死的盯着叶飞手中的这块肉。

    “和.和牛肉?”九川太郎哆嗦着问道。

    叶飞笑了笑,然后拿过一个盘子,将这块肉随手扔在了盘子里,道:“眼光确实不错。”

    “你你.难道你平常做美食直播的时候,那些食材全都是真的吗?”

    九川太郎有点凌乱了,他看了叶飞的几期直播节目,每一次他都见叶飞的观众说叶飞用的是极品食材,虽然摄像头给过这些食材特写,但是终究不是在现实中看到的,所以九川太郎多少还是有点怀疑的。

    但是今天就在眼前,这货看着叶飞拿出来了一块和牛肉,这家伙直接就不淡定了,他知道,不管其他的食材是真是假,至少这块牛肉是正宗的和牛肉。

    “当然是真的,我做美食直播,从来不会忽悠观众,是什么就是什么。”叶飞说道。

    九川太郎朝着叶飞一挑大拇指,道:“叶神,不管今天的结果如何,就冲你的这个魄力,就算你输了,我也是佩服你的。”

    “我输?呵呵,你想多了,其它方面我不敢说,但是做美食嘛我还没有承认过自己会输的,另外你也别怕我用比你好的食材来赢你,我用的这块和牛肉和你用的是一样的,都是普通的和牛肉,相信你也能够看出来。”

    九川太郎点头,道:“确实一样,纹路相同,肉质相同。”

    叶飞没有再说话,将和牛肉放在盘子里,然后一转身开始拿其它的食材。

    绿豆芽,卷心菜叶,洋葱,这些叶飞也都用了,为的就是和九川太郎的起步相同,防着这货说自己胜之不武。

    然后是其它的配料。

    将这些东西全都准备好,叶飞开始动手做这道美食。

    他拿过台子上的成吉思汗烤锅,在众人的注视下,就见他在烤锅下面鼓捣了一会儿,然后双手往上一提,这个本来小巧的烤锅直接站了起来,能有一尺左右。

    看到这一幕,所有人都好奇的不得了。

    “卧槽,叶神又出神器了。”

    “又一神器诞生,超级无敌成吉思汗烤锅。”

    “我擦,我还以为叶神就那么做烤肉呢,没想到这玩意儿还能变形。”

    “你二啊?刚才叶神已经说了,这种烤锅并不是自带加热功能的,需要有外界帮助才可以。”

    “叶神要干什么?卧槽卧槽,木炭?叶神这是.烧烤锅?”

    “我靠,华夏烧烤?”

    “叶神,牛逼了啊,你想用华夏烧烤来灭掉东日国的成吉思汗烤肉吗?”

    没错,在做美食之前,叶飞拿出了一包白炭!

    这种炭他在做牛排意利面的时候也用过,是一种热量比黑炭更加高的荔枝木炭,燃烧的时候还会有一种荔枝特有的香气。

    将木炭拿过来,叶飞当着所有人的面将木炭放入了烤锅下面的一个空间里面,然后将木炭点着。

    顷刻间,九川太郎和松岛菜菜子就闻到一股淡淡的甜香气味,正是荔枝的香气。

    两个人彼此看了一眼,并没有说话。

    将木炭点上,叶飞开始处理食材。

    食材的处理差不多和九川太郎一样,只不过叶飞处理的更加彻底,绿豆芽每一根几乎都是用水洗两遍,将洋葱切成葱丝,只是这葱丝比九川太郎切的要宽一些,然后是卷心菜叶。

    一切弄好,叶飞同样是用手感受了一下烤锅的温度,当感觉可以的时候,叶飞并没有将蔬菜全都放上去,而是先将绿豆芽和葱丝均匀的摆放在了烤锅的四周,和九川太郎烤蔬菜不同,叶飞放上去的这些蔬菜没有往下滑。

    等到二者出现香气的时候,叶飞将绿豆芽往下拨了拨,腾出一片地方,将菜叶放了上去烤,葱丝没动。

    没多久,葱丝的香气更浓了,而且有葱汁出现。

    这个时候,叶飞用一个镊子捏住葱丝,然后将烤锅擦了一下,将这些葱丝扔掉,换另外的新的葱丝。

    放上新葱丝,叶飞将肉片也拿了过来。

    他用的肉片比九川太郎的还要薄一些,有一厘米左右。

    将和牛肉片放在被葱油擦过的地方,牛肉和烤锅很容易就粘在了一起。

    没过多长时间,葱油就开始往牛肉里面渗透,牛肉开始出汁儿,清淡的牛肉汁沿着烤锅的斜坡往下流,正好流在了斜坡下面的蔬菜上。

    牛肉汁和蔬菜撞击在一起,顿时一股鲜香而又清雅的气息出现,这种气息刚刚出现,叶飞就将蔬菜全都取了出来,放在了盘子里,整个烤锅上只剩下牛肉片。

    看到叶飞这样做,九川太郎摇了摇头,道:“你这样做,蔬菜并没有烤到位。”

    叶飞没吭声,而是继续自己的操作。

    他现在就是专心致志的开始烤牛肉。

    牛排他烤过,他也知道什么样的牛排好吃,三分熟!这是牛排最极品的时候。

    所以叶飞在烤这三块牛肉的时候,同样遵循的是烤制三分熟。

    肉片在烤锅上开始发出哧哧的响声,更多的牛肉汁开始分泌出来。

    叶飞翻动牛肉,让两面全都加热,要烤的均匀。

    五分钟之后,叶飞拿起一片你肉,用右手的食指和拇指捏了一下,然后又放在了烤锅上。

    又是三分钟过后,再看烤锅上的三片牛肉,已经被烤的两面油黄色诱人,尤其是搭配上上面的牛肉汁,看着都有一种闪光的感觉。

    做到这一步,叶飞看也不看了,直接将三片烤肉从烤锅上取了下来,放在一个大号的盘子里,然后拿过刀叉,将其全都切割成一条条的形状,均匀的布置在盘子中央。

    将另一个盘子里烤好的蔬菜也拿了过来,然后分三个方向放在了盘子中。..

    做好这些,叶飞一伸手拿过两瓶东西,一瓶是番茄酱,另一种是提炼奶油,将二者呈波浪形挤在了三种蔬菜上。

    最后他又用小叉子轻轻的按住一块牛肉条,然后轻轻的往旁边一扒,往外滑了一点点,洁白的盘子上,顿时出现一道清晰的艳红色的牛肉汁。

    做完这些,叶飞将工具放下,在白色围裙上擦了擦手,刚想说做好了,就见这盘成吉思汗烤肉的盘子里突然升腾起一片四色光团,最后这光团变大,爆破,光粒飞散。

    一时间,整个一楼直接被一股沁人心脾的烤肉香气给充满了。

    九川太郎看着叶飞的这盘美食,这货咕咚咽了口口水,只是他一句话也说不出来了。

    他的助手松岛菜菜子也是一样,一双漂亮的眼睛看着叶飞做好的美食,小舌头不自觉的舔了下嘴唇。

    叶飞看了看他们两个,又看了看电脑的方向,笑道:“成吉思汗烤肉,是为了节约时间而发明出来的,既然如此,那么在做的时候就要快速,现在,这道美食做出来了,而且我觉得这盘烤肉再叫成吉思汗烤肉有点不合适了,我觉得叫三国争霸比较妥当,大家认为呢?”
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