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第二百七十三章 给你烧成霸王冲
    叶飞最后从一个储物格里拿出一种食材,这种食材可以说极其普通,普通到家家户户都有,普通到有时候烂在大街上都没有人去捡,因为这种食材就是——大白菜!

    没错,叶飞此时手中拿的就是一棵大白菜,很大的大白菜。

    只是这大白菜却非常的与众不同,第一是他的个头比普通的白菜大很多,第二就是它的菜叶不一样。

    普通的大白菜菜叶最外层是浅绿色,越往里越呈现出一种黄,到最里面的白菜心的时候,几乎是黄绿色中透露着白色。

    叶飞手中的这棵大白菜的菜叶中间和普通的白菜没什么不同,浅绿色,但是不同就不同在菜叶的边上,竟然是一圈淡淡的黄色,这种黄并不是绿黄,而是真正的黄。

    看着手中的白菜,白菜的信息早就进入了他的脑海,叶飞感觉自己都不知道说什么了,他双手捧着大白菜,就好像捧着一个超大号的金元宝一样的小心。

    因为这棵白菜真的太牛逼了,牛逼到他都不敢不小心的伺候着。

    盯着白菜看了半天,叶飞才抬起头,他不知道摄像头在什么地方,但是他知道那玩意儿肯定照着自己呢,他想说话,可是他张了张嘴竟然一句话也没说出来。

    心中稳定了好半天,叶飞才勉强的挤出一丝笑,道:“这个……从我拿出这棵白菜之后,我想很多人就已经知道我们今天要做什么了,没错,开水白菜,这道菜在川菜中的地位我就不必说了,大家也都应该知道,可以说这道菜几乎就代表着川菜中烫菜的至高水平,也正是因为这样,所以能够做出正宗的开水白菜的厨师很少很少,就连很多的川菜厨师也没办法做出完美的来,今天我们就来做这道菜。”

    “既然要做开水白菜,那么刚才我的话相信很多朋友也都明白什么意思,无论是二黄走地鸡还是松香猪肉,在这道菜里只是辅料而已,真正的主角是我手中的这棵白菜!相信大家也都看出来了,这棵白菜和普通的白菜有些不同,它的菜叶边上是黄色的,而且个头也很大,其实这种白菜它有一个很好听的名字,我不知道众位有没有听说过,叫金边白菜!”

    金边白菜!

    叶飞只是说出了这棵白菜的名字,直播间的人就乱了。

    今天他们一个个的都感觉好像在做梦一样,因为叶飞今天做这道菜用的食材实在太逆天了,刚才将霸山中腰二黄走地鸡都给整出来了,本以为要做以鸡肉为主的美食,结果又扯出来了松香猪肉和猪排,现在又拿出来了一棵金边白菜!

    这道菜简直是要逆天啊!

    这是很多人心中现在的想法。

    金边白菜,直播间的人也有人知道,山炮不是炮就是一个,他是东北人,大白菜在东北意味着什么很多人都很清楚,无论是大乱炖还是猪肉白菜,还是其它的什么菜,可以说都有大白菜的身影,这种菜在东北极其受欢迎。

    作为一个东北人,山炮不是炮也喜欢吃白菜,可是他做梦也想不到的是叶飞竟然给弄出来了棵金边白菜。

    “金边把菜啊,我了个天啊,叶神今天是要开挂啊这。”这货发了一堆惊恐的表情,然后感叹了一句。

    吃遍天下对着麦克风道:“山炮,你知道这种白菜?”

    山炮不是炮道:“我知道这种白菜,但是没见过啊,我也是听我们这边的老人说的这种白菜,据说在以前的时候,我们这边的白山的山顶上有这种白菜,你们没有看错,这玩意儿就是生长在白山山顶上的,很邪门,按理说在这么高的地方,应该长的小才对,可是这家伙又违反了一般的规律,非但不小,反而还很大,就像叶神手中的一样大,在白山山顶上有什么?雪啊,白山积雪,那上面的雪可以说常年不化,有些下面的雪都是好多年以前的雪,而这种白菜就是用这种雪的雪水灌溉出来的,奶奶的,我都搞不清楚为什么这玩意竟然冻不死,后来我们这边有猎户上山打猎,无意间发现了这种白菜,结果野味没打到,最后扛了几棵这种白菜回来了,等回到家里一吃才发现,这种白菜的味道简直就是极品啊,比普通的白菜好吃到不知道多少倍,就算是用水煮过之后,它的菜帮还是清脆爽口的,叶子还是新鲜的。”

    “我们这边都说这种白菜是上天仙子种的仙草,要不然不可能这么神奇的,后来几个猎户发现好吃了,又上去砍这种白菜,将上面的都砍完了,从那以后也没听说有这种白菜了,没想到叶神竟然搞到一棵,我真是佩服的五体投地了啊,这种极品白菜叶神到底是从哪里弄来的啊?”

    山炮不是炮将金边白菜给介绍了一下,直播间的人也全都不知道该说什么了,他们的心中现在翻来覆去的就一个念头,那就是今天叶飞要上天,没错,不坐飞机不做宇宙飞船,他就坐着这碗开水白菜上天。

    叶飞看不到山炮不是炮的介绍,他也将金边白菜给介绍了一下,比山炮不是炮介绍的更加详细。

    介绍完之后,叶飞道:“接下来我们就做这道美食,开水白菜既然是一道汤菜,那么首先就必须有汤,而我们首先熬制的就是毛汤,毛汤的熬制用到的食材就是二黄走地鸡,猪肉和猪排骨,将其熬成白汤。”

    说着,叶飞直接动手开始做。

    将一个烧水锅放在炉灶上,里面加入足够的水,然后葱切段,姜切片,放入锅里面,枸杞十粒也放进去,然后就是二黄走地鸡和松香猪肉猪排骨。

    放进去之后,直接开大火熬制。

    如果按着普通的熬制方法,这锅汤至少要熬制三到四个小时,而五六个小时是最好的,但是叶飞现在是做直播,如果熬制那么久的话,估计观众早就睡着了,所以他必须快速的将毛汤熬制出来。

    这得多亏了系统给提供的这些黑科技工具,叶飞心中知道这锅毛汤熬制半个小时左右就差不多了。

    趁这个时间,叶飞开始处理其它的食材。

    就见他将鸡脯肉拿了过来,然后洗干净之后,拿过后背刀开始切,横竖都切的非常窄,最后将其切成鸡丁之后,开始梆梆梆的剁了起来,鸡肉要剁碎,做成鸡肉泥。

    等到鸡胸脯肉剁成肉泥之后,叶飞开始剁瘦猪肉,同样也是剁成肉泥,然后按着一定的比例混合在了一起,放入了一个大碗中,随后放上葱段和姜片,枸杞,再就是料酒和适量的精盐,搅拌均匀之后放在了一旁。

    二十分钟之后,锅里面的汤就已经开了,白色的雾气从锅盖的边缘处哧哧的冒了出来,将一股浓浓的醇香的鸡汤味道给带了出来。

    这个时候,万里飘香技能开始上线,叶飞就看到一个淡黄色的光球从锅里冲了出来,爆开后冲向了食面八方。

    刚才叶飞也说了,霸山中腰二黄走地鸡的主要作用是什么?那就是熬汤,用这种鸡熬制出来的鸡汤可以说是极品中的极品,有时候根本就不用喝,光闻那个味道就已经让人受不了诱惑了。

    鸡汤的味道从锅里冲了出来,首先闻到的就是厨房里的三个人。

    叶飞离的最近,当他闻到这股鸡汤的醇香味道之后,他突然感觉自己的脑袋一晕,差一点一头栽倒在台之前,赶忙双手扶住了台子。

    “艹他二大爷的,有没有搞错啊?这鸡汤味道要不要这么霸道啊,竟然差一点爽的晕倒。”这货郁闷的想吐血,如果真的晕倒了,那就搞笑了,估计自己还是第一个被鸡汤给醉倒的厨师呢。

    我是民工熊阔江提鼻子闻了闻这股味道,就见这粗狂的汉子突然之间舌头舔了下嘴唇,然后咕咚咽了口口水,他怕被叶飞和南江一老翁看到,赶忙往后面撤了撤。

    南江一老翁洪天雄毕竟是经历过大风大浪的人,闻到这股味道,老头不自觉的将眼睛闭上了,然后深深的吸了口气,一股前所未有的鸡汤香气通过他的鼻孔,进入了他的五脏六腑,老头子就感觉在这一刻,自己这些早就机能下降很多的器官开始瞬间的复苏了起来,一个个活跃的不得了。

    “神奇,真的太神奇了啊。”南江一老翁心中不由得震惊的说道。

    而直播间的人就没有他们两个这么淡定了,香气在直播间出现的一刹那,可以说所有人全都惊呼了起来,一个个的疯狂的开始刷表情发信息。

    “我闻到了,我闻到了啊啊啊,这味道真的是太tmd过瘾了!”

    “鸡汤竟然还有这么好闻的味道?今天真的是第一次感受到啊。”

    “我这个口水啊,哗啦哗啦的不要命的往外流啊,谁tm能够救救我啊,我真的太想喝这锅汤了啊。”

    “二黄走地鸡独有的香气,里面有野果的甜香,有鸡肉的浓香,还有松香猪的香气,还有淡淡的松香味道,咦~~就十几颗枸杞而已,竟然也会有淡淡的甜香味道出现?”

    “卧槽,你也不看看叶神用的是什么枸杞,当初做牛冲的时候叶神就介绍了,这枸杞可是……”

    “麻蛋,别说牛冲啊,一说牛冲老子就有股子冲动的感觉,淡定,一定要淡定。”

    “啊啊啊啊,淡定不下来啊,真的一点儿也淡定不下来啊啊啊啊,这味道让我疯狂了,神啊,救救我吧。”

    这些还是叶飞的老观众呢,而通过各种渠道新进来的观众彻底的疯了。

    “tmd,这怎么回事?这味道……不要告诉我是叶飞熬制的鸡汤香气。”

    “见鬼了啊,这也行啊?怎么会这样?”

    “呃呃呃呃,管它个鬼头啊,不管怎么样,反正我就是感觉这香气真的让我要失控了,世界上怎么还会有如此极品的鸡汤啊。”

    “疯了,疯了!老子要疯了!!叶飞……..你大爷的!”

    “我终于明白了为什么叶飞受到那么多新闻的报道了,其它的什么都不说,单单是这一手厨艺就已经够长篇大论的报道了,麻蛋,以前怎么就没有人报道呢,那帮记者都是吃翔的吗?”

    “闻到这种味道突然好想哭。”

    “为啥?”

    “我感觉我恋爱了。”

    “……..卧槽,恭喜啊,兄弟,女朋友哪儿的?”

    “女朋友……..就是这锅鸡汤啊啊啊啊啊,救命啊。”

    “……………”

    “我@#¥%&,尼玛啊,有病不是?”

    “笑喷,让一锅鸡汤做女朋友?亏你想的出来啊,你丫要是找个这种女朋友,你丫上面碰给你烧成香肠嘴,下面碰………给你烧成霸王冲。”

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