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第二百四十三章 展翅欲飞的蝴蝶
    用湘菜中的剁椒鱼头要想做的完美,所用的油很有讲究,不用花生油,也不用菜籽油,这两种油的味道太强烈,会冲散鱼头的鲜美味道,当然,更不会用调和油,而是用茶油。

    茶油气味清香,口味纯正,用这种油做出来的鱼头才不会破坏鱼本身的鲜味。

    可是叶飞拿的这瓶茶油不一般,而是茶油中的极品,是九重山纯天然的野生白花茶油,这种油很多真正的吃货都知道,压根就不是用钱就能够买到的,要想吃上这种油,你必须靠运气。

    吃遍天下没想到自己今天的运气竟然这么好,闻到了传说中的万重山白花茶油的香气。

    叶飞将茶油倒入锅里面,万里飘香技能加持,那种清香而又迷人的味道瞬间就占据了所有人的内心。

    吃遍天下也一样,他深深的陶醉在了这种气味之中,闭上眼睛,然后鼻子狠狠的吸了一下,发出一声惊叹。

    “真的太让人神驰了,没想到这种茶油比传说中的味道还要好。”

    说完,这货的眼睛瞬间睁大,然后直勾勾的看着叶飞接下来的动作。

    吃遍夫下的眼睛根本就没有动过,他从头到尾都在看叶飞在做美食。

    叶飞将茶油倒入锅里面,等到油热七八分之后,将剁碎的小米椒、蒜末、姜末、以及紫苏和豆豉一起倒入了油锅里面。

    刚刚将这些东西倒进去,哧啦一声爆响,然后就见一团白色的烟雾升腾起来,黑科技的油烟机直接将白烟抽走。

    叶飞拿过一个精致的菜铲,在锅里翻动了几下,没多久,一股更加浓郁的香气从锅里散发了出来。

    闻到这个味道,吃遍天下的口水都要流出来了,他赶忙咕咚一声又咽了回去。

    而吃遍夫下也好不了多少,这货虽然对很多食材都不清楚,但是他只知道一点儿,那就是叶飞现在做的这道菜绝对是极品,所以闻到这些香气之后,这家伙也是拼命的咽口水。

    将姜末和蒜末以及小米椒爆出香味,叶飞将豉油均匀的倒在了锅里面,又炒了片刻,这才算可以,只不过他并没有将炉灶的火关上,锅还在火上烧着。

    叶飞很快的一伸手将装着鱼头的盘子拿了过来,这才左手将炒锅端起来,然后用菜铲将锅里炒锅的配料全都倒在了一半鱼头上。

    做完这些,叶飞又开始重复刚才的动作,只不过这一次爆的是红剁椒,其它的配料都相同,等到加了豉油的配料烧开,叶飞将这些配料倒在了另一扇的鱼头上。

    等到两扇鱼头上全都有了辣椒之后,叶飞将一个蒸锅放在了火上,然后里面加入了半锅水,紧接着将系统提供的一小份高汤倒了进去,大火烧开,等到锅里面的烟气升腾的时候,叶飞这才将盛放着鱼头的盘子放进了蒸锅,将锅盖盖上。

    火依然再烧,蓝色的火苗如同蓝色的精灵一样,在炉灶中跳着舞,然后不停的亲吻着锅底。

    七八分钟之后,锅里面开始有白色的雾气冒了出来。

    随着这些雾气的出现,整个直播间的所有观众再次闻道了一股霸道而又独特的味道。

    “卧槽,鱼香!”

    “不对,有鱼香,可是里面还有豆豉的香气,还有剁椒和米椒的辛辣气息,中间又夹杂了淡淡的茶香,我去,这味道真的是搭配的太绝妙了。”

    “咕咚,我的老天啊,老子受不了了,这真的是剁椒鱼头吗?为什么比我吃的任何一次的剁椒鱼头都要香啊,鲜美的鱼香味道,搭配上其它几种绝妙的香气,真的让我无法自拔了啊!”

    “楼上的二货别吵吵了,麻蛋的,老子的餐巾纸都用了快两盒了,这真的让人顶不住啊,太香了。”

    “好羡慕天下兄和夫下两个人啊,叶神做的第一道湘菜就被他们吃到了,太幸福了。”

    “我靠,刚才是谁说的叶神不会做湘菜的?给老子站出来,老子绝对不打屎你。”

    “就是,刚才吵吵的那些家伙跑哪里去了?竟然敢怀疑叶神不会做湘菜,这是什么?!剁椒鱼头,你敢说这不是正宗的湘菜剁椒鱼头?”

    “哎呦,叶神可真的是太恐怖了,不仅川菜做的飞起,这湘菜做的也是霸道无比啊,我真的不知道还有什么是他不会做的,太厉害了。”

    “一个人,不仅擅长一种菜系,而且能够将两种菜系都做的如此非凡,这是什么?这就是神!”

    “没错,这就是神!叶神威武!”

    “叶神威武啊!”

    “叶神威武!”

    ……..

    整个直播间,突然出现了整齐划一的口号,所有的人都在刷“叶神威武”这条消息。

    与此同时,这帮人的打赏根本就没有中断过。

    此时,当鱼头香气和剁椒的辛辣气息出现之后,这帮人更是疯了一样,不管是低级打赏道具还是中级的,高级的,甚至是奢侈道具,全都像洪水一样铺天盖地就杀了出来。

    叶飞的直播间瞬间再次变成了道具的海洋。

    十分钟之后,叶飞将火关上了,只不过这个时候他并没有将鱼头取出来,而是采取了焖的办法。

    一焖就是三分钟。

    等到三分钟之后,叶飞笑道:“天下兄,夫下,还有直播间的所有朋友,我们的剁椒鱼头可以出锅了。”

    说着,叶飞一手抓住锅盖的顶端提手,直接往上一提。

    所有人就看到随着叶飞将锅盖提起来,从锅里面一大片白色的雾气再次冲了出来!

    随着这些雾气的飘散,所有人全都再也坚持不住了。

    “啊啊啊啊,香!真tm 太香了!”

    “不行了不行了,我真的坚持不住了,我从来没想过剁椒鱼头竟然会有如此的香气,这他妹的也太夸张了吧?”

    “我的个餐巾纸啊,抽的遍地都是啊,每一次看叶神做美食之后,我都要扫半天的地。”

    就在众人抓狂的时候,突然就见叶飞的直播间里面随着剧烈的晃动,一艘又一艘的宇宙飞船和航空母舰横空而出,这一次可不是一个人刷的,而是至少有十个人一起刷的,这节奏就有点吓人了。

    所有人就看到叶飞的直播间里面,不管是航空母舰还是宇宙飞船,全都是成双成对的往外冲。

    看到这一幕,这些观众全都无语了。

    “这这………尼玛啊,打赏不刷单了?全都开始刷双了?”

    “一对,两对,三对…….”

    “噗~~~楼上数星星的孩子,你不一艘一艘的数了?”

    “卧槽,你以为我傻啊?这么多我一个个的数能数的过来吗?”

    “湘南王,你丫疯了不成?你已经打赏了五十多艘航空母舰了。”

    湘南王的礼物打赏暂停了一下,然后发了个笑脸,道:“我是疯了,我是被叶神做的美食的味道给刺激疯了,我的个上帝,我从来没想到还有人将湘菜做到如此地步,这道剁椒鱼头在我们湘南省就是一道很有特色的美食,被很多人都非常喜欢,我还以为只有我们湘南省的人能够做出正宗的味道呢,没想到叶神竟然也做到了……不,叶神做的比我们做的还要优秀十倍啊!”

    湘南王真的疯了,这货发了这条消息之后,又是一阵凶猛的打赏。

    与此同时,很多湘南省的土豪也全都开始刷道具,这帮人刷道具就不是低级道具了,最差的也是豪华飞机,还有很多直接跟着湘南王刷奢侈道具。

    不仅仅是湘南省的粉丝开刷了,西川的粉丝,粤东省的粉丝,鲁山省的粉丝,等等,可以说天南地北的粉丝,五湖四海的观众,在这一刻,他们已经不再考虑叶飞做的是哪一个省份的菜了,全都开始形成了统一战线,给叶飞以最强的支持。

    等到锅里的白色雾气出来之后,叶飞这才拿过一块洁白的纱布,然后对折了两下,垫在盘子的边缘,将这盘剁椒鱼头端了出来。

    刚刚一出来,众人再次沸腾。

    因为这盘剁椒鱼头真的太极品了,色泽太好看了,鱼头分左右两边,左边的一半鱼头是青色发黄的小米椒,而右边的一半鱼头上则是鲜红的剁椒。

    两者形成了一种非常强烈的对比,给人的视觉带来了极大的冲击。

    而整个鱼头在盘子里面就好像一只展翅欲飞的美丽蝴蝶,栩栩如生,让人看一眼都不忍心动筷子吃。

    叶飞端着这盘剁椒鱼头,笑道:“剁椒鱼头已经完成了,不过有几点我还是要说一下,要想做好一道剁椒鱼头,有几点是要注意的,第一,紫苏不能少,这是河鲜的灵魂配菜,必用,还有就是鱼头一定要背杀,剁椒要选用极品剁椒,说实话,这道菜的成败与否,剁椒占有百分之八十的成分,再一个油要用茶油,很多有讲究的湘南老人都知道这一点,注意了这几点,可以说你就能将这道菜做的**不离十了。”

    说完,叶飞笑着看了看吃遍天下和吃遍夫下,道:“二位,谁先品尝一下?”

    “我!”

    “我!”

    两个人几乎同时开口说道。

    叶飞将这盘剁椒鱼头放在桌子上,道:“既然这样,那就一起吧。”

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