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第八十四章 干掉这个牛冲
    龙龙龙,作为第一个见到叶飞的粉丝,可以说他是怀着无比激动的心情过来的。

    可是当他看到叶飞的厨房的时候,看到叶飞用厨房里的那些价值千万甚至有可能过亿的古董器物做饭的时候,他的世界观直接瞬间崩塌,顿时感觉整个人都不好了。

    叶飞也没有在意龙龙龙在一旁震惊,因为他知道这是必然的,想当初自己刚见到这个厨房的时候,比他的震惊程度只多不少。

    所以他也没有打扰龙龙龙在一旁惊讶,而是开始忙活自己的事情。

    此时,叶飞将淀粉在青花瓷碗里拌好,这个时候才将火熄灭掉,将锅端了下来。

    打开锅盖,顿时一股混合着浓浓香气的白烟从锅里面升腾了起来,然后在油烟机将这些白烟吸走之前,诱人的香味已经在厨房里面扩散开了。

    “嘶”正在震惊的龙龙龙猛的狠狠的吸了下鼻子,大脑顿时清醒过来,他赶忙跑到叶飞身旁。

    就见叶飞已经开始用象牙筷子在锅里面将煮好的牛冲块捞了起来。

    此时的牛冲块经过沸水爆煮,已经变了形状,刚开始是长条形的,现在这些长条形状已经卷曲了起来,形成了一个个半圆形的肉圈儿。

    叶飞将这些肉圈儿放在盘子里,然后小心的放在一旁。

    “咕咚”

    一声咽口水的声音从身旁传过来。

    叶飞扭头看了看龙龙龙,就见这货不停的伸脖子咽口水,偶尔还用舌头舔舔嘴唇,就知道这家伙肯定受不了牛冲香味的吸引了。

    不过这也不能怪龙龙龙,如果他不在这里的话,估计自己的表现比他还要不堪,因为这刚刚出锅的牛冲肉卷儿真的太香了,简直让人无法拒绝这种香味的诱惑。

    “不要着急,还没做好呢,做好了请你吃。”叶飞笑着说道。

    龙龙龙猛点头,然后有手背擦了下嘴,道:“叶神,我真是服了你了,你这做饭的工具不仅吊炸天,做出来的佳肴也是让人无法抗拒啊,这道菜其它的配菜根本就不用放了,仅仅是这几个牛冲肉卷儿就已经是我闻到过的最美最有诱惑力的美食了。”

    “呵呵,现在你这样说还有些过早,一会儿你会发现更有诱惑力的美食。”

    叶飞说着,拿出一个炒菜锅放在了炉灶上,然后开火,等到锅热了之后,将一块特种玫瑰食用油放了进去。

    龙龙龙也是第一次见到玫瑰食用油,他的眼睛瞪的溜圆,一直盯着那块粉红色的油块。

    “叶神,这就是特种玫瑰食用油?真香啊。”

    叶飞道:“香气才刚刚开始而已。”

    随着锅的温度越来越高,玫瑰食用油慢慢的融化,最后化成了液体,这个时候,它霸道的香味才真正的弥散开来。

    一股浓浓的油香,中间又有迷人的玫瑰香气,让龙龙龙整个人都差一点飘起来。

    叶飞等到油彻底化开,油温理想之后,往里面倒入了适量的料酒,紧接着将葱姜蒜放入了锅里面稍微炒了一下,最后将那些已经有些微凉的牛冲肉卷倒进去,然后稍微翻炒了一下,紧接着将火调小了一些,锅盖盖上。

    “现在就要烧牛冲了,这个时候的火不能太大,太大了虽然速度快一些,但是做出来的牛冲不能完全吸收调料和配菜的鲜味,无论口感或者是香气都会差很多,需要小火慢慢的熬煮十分钟。”

    龙龙龙猛点头,说实话他也不懂这些,不过他相信叶飞的厨艺,因为他看叶飞的直播也不是一次两次了,每一次叶飞做出的菜都能诱惑的他欲罢不能。

    十分钟的时间很快,一边等着,一边和龙龙龙聊着天,转眼就过。

    叶飞将锅盖掀开,这个时候龙龙龙再一次震惊。

    因为随着叶飞掀开锅盖,龙龙龙就闻到了一股比刚才煮牛冲更加霸道的香味迎面扑来。

    “香,真的太香了,这种香闻起来还不会让人腻歪,而是恰到好处的香气,让人闻了之后味觉神经都全部兴奋了起来,舌头上的味蕾竟然会情不自禁的炸开,叶神,你真的太神了,这道菜根本不用吃,就光闻着已经是难能可贵的佳肴了。”

    对于这道还没有完全成型的兰花枸杞烧牛冲,龙龙龙是一点儿也不吝啬赞美之词,而且是发自肺腑的赞美,因为真的太让他着迷,太让他神魂颠倒了。

    叶飞只是笑了笑,心说我也是强忍着的啊,大哥,如果不是你在一旁,我早就夹一块儿先尝尝了,哎呦,真的好受罪啊。

    叶飞努力的控制着自己的食欲,拿一根象牙筷子在一块牛冲肉卷上轻轻的捅了一下,筷子直接贯穿,这才将筷子拿出来,点点头,他知道这个时候的牛冲才算真正的烧好了,接下来就是搭配西兰花和枸杞。

    搭配西兰花和枸杞是非常有讲究的,最好就是先放枸杞,然后熬制一会儿之后再放入西兰花。

    因为西兰花这种蔬菜最好吃的时候不是它完全炒熟的时候,而是炒到六七成熟的时候最有嚼头,口感也最好,最主要的是这个状态下的西兰花,它本身内部的营养成分不会流失太多。

    如果你将西兰花整个的炒到爆熟,甚至拿筷子夹一下就烂掉了,这时候它本身的营养成分已经不在菜里面了,而是在汤汁里面,甚至有些容易挥发的营养成分已经跑的无影无踪了。

    叶飞看了看锅里的汤汁,然后将泡了一段时间的枸杞水滤干净,慢慢的均匀的洒在了锅里面,接着又盖上盖子让它慢慢熬煮。

    三四分钟之后,叶飞将锅盖掀开,这个时候龙龙龙闻到的香气已经变了,这是一种混合了牛冲肉香、特种玫瑰食用油香和枸杞的甜香在内的香气,这种香气直接让龙龙龙最后的一点控制力也消失了。

    就见这货不知不觉的伸出手,就要去锅里面抓牛冲肉卷,结果被叶飞一筷子敲在手上又给敲了回来。

    “我”龙龙龙也是巨尴尬,麻蛋啊,到底怎么回事?我没有想去锅里面抓肉吃啊,可是手怎么就伸过去了呢?

    这货自己还纳闷呢。

    叶飞道:“还差最后一个配菜,里面再加入西兰花就是最完美的了,你现在吃只能留下遗憾,你是等一会儿还是怎么着?”

    龙龙龙脖子一梗,很英勇的说道:“等,必须等,你看看我像那种贪吃的人吗?”

    叶飞心里好笑,心说你不是那种人,那刚才偷偷伸手往锅里抓的人是谁啊?

    不过这话他不能说,因为他能明白龙龙龙现在的心情,绝对是把抓柔肠,肚子里的肠胃估计早就饿的哇哇叫了。

    嗯,没错,因为叶飞自己现在就是这种状态。

    不过叶飞还在努力的忍着,必须要等到最完美的兰花枸杞烧牛冲做好才行,要不然就像他说的那样,吃这道菜绝对会留下遗憾的。

    加入枸杞之后的汤汁最后变得越来越浓,味道也是越来越让人无法拒绝。

    叶飞这个时候才将洗好的西兰花倒了进去。

    随着西兰花入锅,叶飞就看到锅里面一层淡淡的绿色的光芒一闪而逝,朝着四面八方而去,同时出去的还有棕色的光芒和枸杞红的光芒,这几种光芒在一起交织着,纠缠着,最后混合在了一起。

    “阿嚏”

    龙龙龙在一旁很不自觉的打了个喷嚏,继而口水流了出来,这一次不是一点点,而是小河流水一样。

    这货赶忙又将口水吞了回去,道:“叶神,我好像要失控,还有多久?能不能快点?”

    这个时候,龙龙龙已经将什么古董啊,青花瓷啊全都扔脑后去了,他现在满脑子只有一个想法干掉这个牛冲!

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