老爷爷住在城中村的四合院里。　傅京延到了之后，轻轻敲门：“有人在家吗？”　大概等了两分钟后，才有人走出来开门，“谁啊？”　傅京延看着眼前的老爷爷，激动地问道：“老爷爷，您以前是不是在东三街那边卖车轮饼？”　头发花白的老爷爷抬眸打量着他，有些狐疑地问道：“我是在那边卖过车轮饼，不过，你是谁啊？我并不认识你。”　傅京延立刻说出来意，“我是来找您买车轮饼的。”　老爷爷扶了扶鼻梁上的老花眼，睁大眼睛，眉头不悦地拧了拧，“特地跑来找我买车轮饼？你是闲得吧？我早就不做车轮饼了，你赶紧回去吧。也不知道现在年轻人到底怎么回事，居然为了一口吃的找上门来打扰别人生活。”　傅京延满脸歉意，恳求道：“老爷爷，您不要生气，我真的很想买您的车轮饼。您看能不能单独为我做一点？”　老爷爷更不高兴了，嘀咕道：“没时间也没精力了。我这都这么一大把年纪了，想过几天清闲的日子，你赶紧走吧。”　正说着时，院子里有个扎着羊角辫的小女孩跑了出来，她手里刚好拿着车轮饼。　傅京延眸光落在小女孩手里的车轮饼上。　老爷爷戒备地瞪了他一眼，“你这么看着我小孙女做什么？你该不会是想抢她手里的车轮饼吧？你这么大的人了，可别为了一口吃的，欺负小女孩。”　傅京延耐心解释：“我想买一些，我真的想买……”　他想要满足母亲的心愿。　不等老爷爷再度开口，小女孩倒是爽快地跑回屋里，重新拿来一块车轮饼：“哥哥，这块车轮饼送给你吧，这是爷爷特地给我做的，可好吃了。你尝尝吧，可香了呢。”　她只有五岁左右，白皙的小脸上弥漫着纯真的笑容，笑起来的时候脸上两只酒窝里都泛起了甜意。　傅京延刚准备接过车轮饼时，老爷爷就一把抢了过去：“这是我特地做给小孙女吃的，不能送给你。我现在年纪大了，难得做一次，我的小孙女都还没吃过瘾呢，怎么能送给你呢？”　傅京延尴尬不已，“抱歉……”　小女孩却不高兴了，撅着小嘴巴，看着自己的爷爷：“爷爷，您怎么这么小气？哥哥想吃车轮饼就送一块呗，您为什么舍不得？您不是一直跟我说好东西要跟大家分享吗？我现在想跟哥哥分享，有什么不对吗？”　老爷爷被说得有些不好意思了：“妞妞，不是爷爷小气，是爷爷担心你没得吃的，家里就剩下这么一块车轮饼了。”　小女孩天真地扬起面孔，“不要紧的，我吃自己手里这一块就行了。”　傅京延被小女孩的天真可爱给感动了，感激道：“小妹妹谢谢你。这块车轮饼还是留给你吧。”　小女孩又扭头看着自己的爷爷，撒娇：“爷爷，那您再帮哥哥做几块车轮饼吧？好不好？”老爷爷一脸为难：“车轮饼做起了是很麻烦的。”　他年纪大了，每做一次车轮饼都会觉得很累、很折腾的。所以这几年，他只会在孙女想吃的时候，做给孙女吃，再也没有摆摊卖过车轮饼了。　小女孩气鼓鼓得掐腰：“爷爷，您要是不帮哥哥再做几块车轮饼，我就不喜欢您了。”　老爷爷无语地叹息：“你个小丫头啊。你怎么能不喜欢爷爷呢？爷爷答应你，还不行吗？”　小女孩这才开心地笑出了声，伸手拉住傅京延的手：“哥哥，你稍等会，爷爷马上就帮你做车轮饼。爷爷已经答应我了。”　傅京延动容地看着小女孩，梗声道：“谢谢你，谢谢爷爷。其实并不是我喜欢吃车轮饼，是我的母亲想吃车轮饼，想吃记忆中的味道。我母亲得了癌症，剩下的时间不多了，我想满足她的每一个心愿，所以只能拜托爷爷您再做几块车轮饼了。”　老爷爷愣住了：“你母亲得了癌症？你是特地因为母亲想吃才找过来的？”　傅京延红着眼圈点头：“是的。”　老爷爷有些感动道：“难得你有这份孝心，我这就准备给你做几个带回去。以后你母亲若是还想吃，你尽管过来找我。”　傅京延感激不已：“谢谢，谢谢您。”　老爷爷系上围裙，开始忙碌着做车轮饼。　傅京延则是在一边给他打下手：“老爷爷，您有没有带徒弟？我母亲说您做的车轮饼特别好吃，您的手艺要是失传就太可惜了。”　老爷爷一边忙着，一边叹息道：“没有哦。现在年轻人谁还对这种东西感兴趣？做起来比较麻烦，利润又低，一块车轮饼只能赚几毛钱，年轻人没人愿意学这手艺。”　傅京延心念一动，恳求道：“老爷爷，我对车轮饼很感兴趣，不如我拜你为师，学习您的手艺吧？”　他学会做车轮饼，就能时时刻刻给母亲做车轮饼了。　老爷爷不可置信地看着他，摇头：“你是在逗我吗？你对车轮饼有兴趣？年轻人，你该不会是个演员，跑我这里来作秀了吧？我可是很忙的，我每天都要带孙女，没时间配合你作秀的。”　小女孩听到这话，立刻跑过来，笑眯眯说道：“爷爷，我已经长大了，我能自己吃饭自己玩了，不用爷爷整天陪着了，您还是收下哥哥吧。粑粑麻麻说过的，勤奋好学的都是好孩子，哥哥这么好学，肯定是个好哥哥。再说了，这个哥哥这么帅，你要是收他为徒，我就能经常看见大帅哥了。”　她黑葡萄似的眼睛，眨巴眨巴的，很是可爱。　傅京延被逗笑了，“妞妞，你真可爱。”　老爷爷无语地看着孙女，用沾着面粉的手指捏了捏她的小脸蛋，宠溺道：“你个小丫头，这么小就犯花痴了？”　小女孩脸上沾上了面粉，笑起来就像是一只大花猫，“我说得是实话哦。”　老爷爷无奈地看着傅京延，“看在我小孙女这么喜欢你的份上，那我就收下你这个徒弟吧。”　傅京延当即表态：“谢谢爷爷。您放心，我不是作秀的，我一定会认真跟您学习的。”