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第78章：家族
“隆兴武院？”
张明图愣了一会儿才反应过来，应该是族长之子张图远通过了隆兴武院的考核，要去隆兴武院深造。
这是一个很微小的改变，微小到生死簿中都没写。
乃至于骤然听到这个消息，听到族长要大摆宴席，张明图都愣了一下。
“宴席很大吗？”
一般的宴席凭借福来客栈的承接能力，已经不需要张明图过去帮忙打下手之类的了。
张明图可以随心所欲的摸鱼，父母已经很久没有要求他去帮忙了。
“当然，那当然大了，隆兴武院可不是什么人都能上的，族长要摆几十桌酒席呢，酒楼都摆不下，得去家里帮忙……”
张基石和王玉兰风风火火的，拉着张明图就要走。
“我们动作得快点，族里上百号人，加上来往的宾客，需要赶紧准备各种饭菜中，午饭和晚饭都得我们包呢。”
张明图抬头望天，天色这时候才蒙蒙亮。
张基石和王玉兰都未有多少疲惫的感觉，反而颇为兴奋。
“多少年了，我们张家终于又有一位去隆兴武院学习的，听说能够在隆兴武院毕业，出来就能够从军，而且是军官。”
“不仅是军官，锦衣卫，六扇门都可以去，要看他们的选择以及擅长的方向……”
张基石的语气也颇为羡慕，甚至在说话的时候还看了一眼张明图，那意思不言而喻。
张明图都被那饶有意味的眼神看得身上有点不舒服，心中叹息。
“果然，任何时候都逃不过别人家孩子这个魔障，来到异世界都要被说。”
不过张基石只是看了一眼，并未多说什么，只是在心里暗暗定了决心。
“等积累的银两足够多，也可以把明图送到武院去试试。”
他心中有着心思，并未说出。
张明图不知具体情况跟随父母一起去往族中，帮忙搬运各种用于聚餐的餐桌。
由于人口极多，餐桌都搬在平时练武的演武场，也只有那一块区域才有足够大的面积，可以容纳诸多宾客。
张明图一行人起得已经足够早，此地却已经有了他人。
满脸严肃，平日里极其威严的族长早已在这里组织各种事物，满脸都是笑容。
“兵器架搬走，不要放在这里，拿远一点……”
“那张桌子摆过来一点，不要把过道堵了。”
“诶，同喜同喜，你家孩子也不差。”
族长满面春风，族人个个也是脸上带光，走路带风。
张基石、王玉兰则负责去厨房那边帮手，主要是准备各式各样的肉类。
蔬菜类的菜有人分门别类的洗好，但肉类想要炖煮好吃的话，还是需要相当的手艺。
牛羊肉之类的需要提前焯水、炖煮。
牛肉大多要做成冷菜，提前将各种香料放在其中，调好卤水，然后烹煮，烹煮一个时辰左右，再静置一个时辰左右。
那样卤水的香味和其中调料的味道才能渗透到牛肉之中。
羊肉则需要提前处理，羊肉汤烹煮越久，味道越香。
鱼则要准备杀好，放一定的盐腌制……
各种各样的准备，不可能在开饭之前才开始做，而需要提前很久。
不然的话数百人的宴席临时去炒菜做菜根本来不及，甚至于张基石和王玉兰也不是去打下手，而是负责指挥厨房之间的各种事物。
他们能开酒楼，最开始几日族人基本都在酒楼中吃过，知道他们夫妇俩的手艺，因此才被族长邀请过来当厨房的主厨。
这是这一时代的常态，族人之中各种事物都会互相搭把手，就演武场上那数十套桌椅可不是族长的，而是各个族人从家中搬出来的，款式大小不一。
锅碗瓢盆也是各家拿出一些，都在相应的位置做好了标记，保证到时候还回去的时候不会弄乱、弄丢。
若是弄丢弄坏了，这方面的支出，需要族长来负责赔偿。
张明图倒未去管这些杂七杂八的事情，他就负责帮忙打下手就好了。
把各种肉类搬到厨房，切好，然后自然而然就有人去将各种肉类分别类烹煮，焯水或者油炸。
整个威远镖局或者说整个张家都喜气洋洋的。
年纪较小的孩子们，因为有一顿美食可以吃，脸上都带着掩饰不住的笑容。
年长一些的则心中更有一种自豪和骄傲感，不仅仅是因为一顿美食。
能进隆兴武院代表未来可以在这江南之地驻军之中有一亩三分地，家族血脉联系是永远也断不了的。
张明图看得分明，他厌恶种种错综复杂的关系裙带。
但在江南之地生长，本身就会有家族，就会有种种关系，你逃都逃不掉，整片江南之地，都是各种宗族互相掺杂的。
有人在厨房之中帮忙，就已经在各自讨论了。
“等图远在隆兴武院立足脚，知道情况后，也不知能不能给我们挣点名额，让我们有点便利，要是族里再能有几个男丁去武院，那我们状况要好很多了。”
“那肯定是可以的，我们当年祖上也是阔过的后辈之中，若是有人能起来，当会有人愿意拉上一手，可是自身也得争点气啊！”
“我们怎么不争气了？这偏远之地，又无教习，又无钱财，便是我们的武学拔尖，子弟贫寒，非天赋出众者难以出头……”
“之后应该要好很多了，族中日子渐渐要好起来的，基石家不是给了份秘方吗？以后这些小辈要是有天赋，都更好出头。”
各种议论声，商量声不绝于耳，张图远还没去武院呢，族人已经把接下来的好日子畅想了一遍。
张明图听得各种议论，心里却有点发寒。
家族日益强大那当然是好事，但这样强大，而且家族和王、李二家又会有什么差别呢？
若是他没有经过王、李二家那样苛责的对待，让张家破家灭族。
那他觉得家族强大还是一件颇为值得庆幸和喜悦的事情，可是若张家变成王、李二家那样，到时候张明图又要如何去对待？
“未来的事情让未来的兄弟去担忧吧，起码我现在是杞人忧天，若不小心谨慎，王、李二家这道坎都过不去。”
张明图愣了一会儿才反应过来，应该是族长之子张图远通过了隆兴武院的考核，要去隆兴武院深造。
这是一个很微小的改变，微小到生死簿中都没写。
乃至于骤然听到这个消息，听到族长要大摆宴席，张明图都愣了一下。
“宴席很大吗？”
一般的宴席凭借福来客栈的承接能力，已经不需要张明图过去帮忙打下手之类的了。
张明图可以随心所欲的摸鱼，父母已经很久没有要求他去帮忙了。
“当然，那当然大了，隆兴武院可不是什么人都能上的，族长要摆几十桌酒席呢，酒楼都摆不下，得去家里帮忙……”
张基石和王玉兰风风火火的，拉着张明图就要走。
“我们动作得快点，族里上百号人，加上来往的宾客，需要赶紧准备各种饭菜中，午饭和晚饭都得我们包呢。”
张明图抬头望天，天色这时候才蒙蒙亮。
张基石和王玉兰都未有多少疲惫的感觉，反而颇为兴奋。
“多少年了，我们张家终于又有一位去隆兴武院学习的，听说能够在隆兴武院毕业，出来就能够从军，而且是军官。”
“不仅是军官，锦衣卫，六扇门都可以去，要看他们的选择以及擅长的方向……”
张基石的语气也颇为羡慕，甚至在说话的时候还看了一眼张明图，那意思不言而喻。
张明图都被那饶有意味的眼神看得身上有点不舒服，心中叹息。
“果然，任何时候都逃不过别人家孩子这个魔障，来到异世界都要被说。”
不过张基石只是看了一眼，并未多说什么，只是在心里暗暗定了决心。
“等积累的银两足够多，也可以把明图送到武院去试试。”
他心中有着心思，并未说出。
张明图不知具体情况跟随父母一起去往族中，帮忙搬运各种用于聚餐的餐桌。
由于人口极多，餐桌都搬在平时练武的演武场，也只有那一块区域才有足够大的面积，可以容纳诸多宾客。
张明图一行人起得已经足够早，此地却已经有了他人。
满脸严肃，平日里极其威严的族长早已在这里组织各种事物，满脸都是笑容。
“兵器架搬走，不要放在这里，拿远一点……”
“那张桌子摆过来一点，不要把过道堵了。”
“诶，同喜同喜，你家孩子也不差。”
族长满面春风，族人个个也是脸上带光，走路带风。
张基石、王玉兰则负责去厨房那边帮手，主要是准备各式各样的肉类。
蔬菜类的菜有人分门别类的洗好，但肉类想要炖煮好吃的话，还是需要相当的手艺。
牛羊肉之类的需要提前焯水、炖煮。
牛肉大多要做成冷菜，提前将各种香料放在其中，调好卤水，然后烹煮，烹煮一个时辰左右，再静置一个时辰左右。
那样卤水的香味和其中调料的味道才能渗透到牛肉之中。
羊肉则需要提前处理，羊肉汤烹煮越久，味道越香。
鱼则要准备杀好，放一定的盐腌制……
各种各样的准备，不可能在开饭之前才开始做，而需要提前很久。
不然的话数百人的宴席临时去炒菜做菜根本来不及，甚至于张基石和王玉兰也不是去打下手，而是负责指挥厨房之间的各种事物。
他们能开酒楼，最开始几日族人基本都在酒楼中吃过，知道他们夫妇俩的手艺，因此才被族长邀请过来当厨房的主厨。
这是这一时代的常态，族人之中各种事物都会互相搭把手，就演武场上那数十套桌椅可不是族长的，而是各个族人从家中搬出来的，款式大小不一。
锅碗瓢盆也是各家拿出一些，都在相应的位置做好了标记，保证到时候还回去的时候不会弄乱、弄丢。
若是弄丢弄坏了，这方面的支出，需要族长来负责赔偿。
张明图倒未去管这些杂七杂八的事情，他就负责帮忙打下手就好了。
把各种肉类搬到厨房，切好，然后自然而然就有人去将各种肉类分别类烹煮，焯水或者油炸。
整个威远镖局或者说整个张家都喜气洋洋的。
年纪较小的孩子们，因为有一顿美食可以吃，脸上都带着掩饰不住的笑容。
年长一些的则心中更有一种自豪和骄傲感，不仅仅是因为一顿美食。
能进隆兴武院代表未来可以在这江南之地驻军之中有一亩三分地，家族血脉联系是永远也断不了的。
张明图看得分明，他厌恶种种错综复杂的关系裙带。
但在江南之地生长，本身就会有家族，就会有种种关系，你逃都逃不掉，整片江南之地，都是各种宗族互相掺杂的。
有人在厨房之中帮忙，就已经在各自讨论了。
“等图远在隆兴武院立足脚，知道情况后，也不知能不能给我们挣点名额，让我们有点便利，要是族里再能有几个男丁去武院，那我们状况要好很多了。”
“那肯定是可以的，我们当年祖上也是阔过的后辈之中，若是有人能起来，当会有人愿意拉上一手，可是自身也得争点气啊！”
“我们怎么不争气了？这偏远之地，又无教习，又无钱财，便是我们的武学拔尖，子弟贫寒，非天赋出众者难以出头……”
“之后应该要好很多了，族中日子渐渐要好起来的，基石家不是给了份秘方吗？以后这些小辈要是有天赋，都更好出头。”
各种议论声，商量声不绝于耳，张图远还没去武院呢，族人已经把接下来的好日子畅想了一遍。
张明图听得各种议论，心里却有点发寒。
家族日益强大那当然是好事，但这样强大，而且家族和王、李二家又会有什么差别呢？
若是他没有经过王、李二家那样苛责的对待，让张家破家灭族。
那他觉得家族强大还是一件颇为值得庆幸和喜悦的事情，可是若张家变成王、李二家那样，到时候张明图又要如何去对待？
“未来的事情让未来的兄弟去担忧吧，起码我现在是杞人忧天，若不小心谨慎，王、李二家这道坎都过不去。”