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第286章 奇葩
奶汤蒲菜，是鲁省的一道传统名菜，属于鲁菜系，这道菜，尤其在济泉市颇负盛名。
白薇看着手机上的教程，先熟悉了一下制作步骤，然后，又校对了一下自己准备的食材。
“蒲菜、姜汁、苔菜、葱椒绍酒、水发冬菇、熟火腿……食材原料都够了。”
这道汤菜，在制作时用奶汤和蒲菜烹制，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口感觉清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜。
这道菜的主料是蒲菜，济泉人做这道菜的时候，喜欢用大明湖的蒲菜。
而白薇用的是，东昌光岳湖里的蒲菜，也是新鲜的很，色白脆嫩，入馔极佳。
背下所有的步骤之后，白薇看了一眼时间，便开始动手了。
首先，处理食材。
将已经浸泡了三四个小时的蒲菜捞出，剥去皮，然后削去后梢。
苔菜花去皮去筋洗净，切片……
这奶汤蒲菜可是一道极其花费心思的菜，别的不说，就说食材葱椒绍酒的准备，就非常麻烦。
葱椒绍酒，是鲁省独特的调味品，其制法是将净花椒拍碎，葱白切成细未，加少量绍酒拌湿，剁成细泥，再将葱泥与花椒用纱布包起来，放在绍酒中浸泡一至二小时，除去布包，才制成了“葱椒绍酒”。
食材准备完毕，第二步，锅内加入清水烧开，把蒲菜、苔菜花、冬菇分别放人焯一下，捞出沥于水分。
白薇继续打开手机，再看下一步。
炒锅内放入葱油，中火烧至四成热时，倒入奶汤烧开，放入蒲菜、苔菜花、冬菇、精盐、姜汁，滴入葱椒绍酒、味精，沸后盛在汤碗内，撤上火腿片。
终于，一道素有“鲁省汤菜之冠”的奶汤蒲菜，出锅了。
白薇尝了一下味道，“嗯，还不错。”
脑海里想象着王辰那厮喝到这汤后，所流露出满足的表情，白薇的脸上不由露出了幸福的笑容。
把奶汤蒲菜装进保温饭盒里，然后，她又按照手机上的教程，开始做鱼……
……
东昌一院，急诊科。
然而，此时的王辰，却并没有那么的开心。
诊室里，王辰正在接诊一个四十来岁的女患者。
只是，王辰还没说话，对面的女患者就抢先开口了。
“大夫，给我开点消炎的，我要输液！”
王辰瞄了一眼，这个女人，烫着头发，看起来精神奕奕的，这也不像是得了什么病的人啊？
“你怎么了？”王辰一边在电脑上点开这个人的就诊页面，一边询问道。
“我就是有点不舒服，要消炎，快点儿的啊，我赶时间！”女人说话的口气很蛮横，好像是这里的大夫理所当然要听她的似的。
王辰又看了一眼坐在对面的这个患者，以他的临床经验来看，这种人要是发起飙来，肯定是很难对付的。
但是，直接给她开消炎药，肯定也不符合规定。
“你想开什么消炎药？”王辰问道。
“头孢！”女人毫不犹豫的答道。
“为什么要输头孢？”
“我不是说了吗？我有点不舒服！你这个人怎么这么多废话？让你开你开就得了呗！”女人不耐烦的说道。
之前，她去小诊所，那里的大夫哪有这么多废话，到那就给开药挂上，没成想，这大医院的大夫，竟然还不如小诊所呢。
“那你总得告诉我，你是哪里不舒服，我好根据情况，看看给你开哪种抗生素啊？”王辰强压住心中的怒意，心平气和的说道。
“我不是说了嘛！头孢，头孢，你听不懂吗？”女人的眼睛一横，一脸不屑的看着王辰，现在的小大夫是真差劲，竟然连头孢都不知道？
“头孢是有四代，每一代针对的致病微生物也有所差异，所以……”
王辰深吸一口气，想要继续对这个“病人”动之以情，晓之以理。
然而，这个女人却不给他机会。
“别说那么多没用的！我要最贵最好的那种，一分价钱一分货！我不差钱！”
王辰：“……”
你以为这是商场买东西吗？还一分价钱一分货？
王辰有点儿懵了。
服了，什么墙啊，老太太啊，我特么都不扶，就服你！
“查一下血和尿常规，再做一下培养和药敏，根据结果再输抗生素。或者，你可以告诉我，具体是哪里有问题，我也可以经验用药，给你开。”王辰表情严肃的说道。
正常就诊流程就是如此，不做任何检查，不提供任何病史，上来就要输抗生素，想啥呢？医院是你家开的啊！
“你踏马的是不是傻？我都说了，我要输头孢！再说了，给你们送钱你还那么多事！是不是有病！”女人指着王辰的鼻子，愤愤的说道，口水都喷到王辰的脸上来了。
“老娘就是想要输点儿头孢消消炎，你给我开什么检查？现在的大夫真是瞎包，成天就知道检查，检查，不检查就不会看病是不是？真是奇了怪了，以前没有任何仪器的时候，那些大夫怎么看病了？”
王辰很无奈，这他娘的是什么事儿，怎么会有这种奇葩！
可是，自己又没有办法，和她讲道理讲不通，一旦惹毛了，王辰完全相信，这个女人肯定会撒泼打滚。
真要是那样，王辰倒不是觉得有多尴尬，而是觉得浪费时间。
“不做检查也行！那你必须告诉我，你是哪里不舒服，有什么问题。”王辰却依然不卑不亢的说道。
“痔疮！我有痔疮行了吧！非要问问问！真是个庸医！”女人气急败坏的说道。
起初，她只是因为觉得自己得了痔疮，有些不好意思开口，就想着让大夫给来点头孢输一下。
可是，没想到会碰上这么一个不开窍的大夫，简直就是个大傻缺！
女人觉得喊的不过瘾，便继续说道：“我就是得了痔疮而已，想要过来输点儿消炎药，你这个人倒好，竟然还要做那么多检查！你这么做，对得起你身上的白大褂吗？”
女人唠唠叨叨的骂了几分钟，见王辰一直不说话，这女人便渐渐的停了下来，因为她还有事，等一会儿输完夜，还要赶紧去办事呢。
王辰是真的无奈，这种人，怎么办呢？自己身上穿着这件衣服，对她是打不得，骂不得……
白薇看着手机上的教程，先熟悉了一下制作步骤，然后，又校对了一下自己准备的食材。
“蒲菜、姜汁、苔菜、葱椒绍酒、水发冬菇、熟火腿……食材原料都够了。”
这道汤菜，在制作时用奶汤和蒲菜烹制，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口感觉清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜。
这道菜的主料是蒲菜，济泉人做这道菜的时候，喜欢用大明湖的蒲菜。
而白薇用的是，东昌光岳湖里的蒲菜，也是新鲜的很，色白脆嫩，入馔极佳。
背下所有的步骤之后，白薇看了一眼时间，便开始动手了。
首先，处理食材。
将已经浸泡了三四个小时的蒲菜捞出，剥去皮，然后削去后梢。
苔菜花去皮去筋洗净，切片……
这奶汤蒲菜可是一道极其花费心思的菜，别的不说，就说食材葱椒绍酒的准备，就非常麻烦。
葱椒绍酒，是鲁省独特的调味品，其制法是将净花椒拍碎，葱白切成细未，加少量绍酒拌湿，剁成细泥，再将葱泥与花椒用纱布包起来，放在绍酒中浸泡一至二小时，除去布包，才制成了“葱椒绍酒”。
食材准备完毕，第二步，锅内加入清水烧开，把蒲菜、苔菜花、冬菇分别放人焯一下，捞出沥于水分。
白薇继续打开手机，再看下一步。
炒锅内放入葱油，中火烧至四成热时，倒入奶汤烧开，放入蒲菜、苔菜花、冬菇、精盐、姜汁，滴入葱椒绍酒、味精，沸后盛在汤碗内，撤上火腿片。
终于，一道素有“鲁省汤菜之冠”的奶汤蒲菜，出锅了。
白薇尝了一下味道，“嗯，还不错。”
脑海里想象着王辰那厮喝到这汤后，所流露出满足的表情，白薇的脸上不由露出了幸福的笑容。
把奶汤蒲菜装进保温饭盒里，然后，她又按照手机上的教程，开始做鱼……
……
东昌一院，急诊科。
然而，此时的王辰，却并没有那么的开心。
诊室里，王辰正在接诊一个四十来岁的女患者。
只是，王辰还没说话，对面的女患者就抢先开口了。
“大夫，给我开点消炎的，我要输液！”
王辰瞄了一眼，这个女人，烫着头发，看起来精神奕奕的，这也不像是得了什么病的人啊？
“你怎么了？”王辰一边在电脑上点开这个人的就诊页面，一边询问道。
“我就是有点不舒服，要消炎，快点儿的啊，我赶时间！”女人说话的口气很蛮横，好像是这里的大夫理所当然要听她的似的。
王辰又看了一眼坐在对面的这个患者，以他的临床经验来看，这种人要是发起飙来，肯定是很难对付的。
但是，直接给她开消炎药，肯定也不符合规定。
“你想开什么消炎药？”王辰问道。
“头孢！”女人毫不犹豫的答道。
“为什么要输头孢？”
“我不是说了吗？我有点不舒服！你这个人怎么这么多废话？让你开你开就得了呗！”女人不耐烦的说道。
之前，她去小诊所，那里的大夫哪有这么多废话，到那就给开药挂上，没成想，这大医院的大夫，竟然还不如小诊所呢。
“那你总得告诉我，你是哪里不舒服，我好根据情况，看看给你开哪种抗生素啊？”王辰强压住心中的怒意，心平气和的说道。
“我不是说了嘛！头孢，头孢，你听不懂吗？”女人的眼睛一横，一脸不屑的看着王辰，现在的小大夫是真差劲，竟然连头孢都不知道？
“头孢是有四代，每一代针对的致病微生物也有所差异，所以……”
王辰深吸一口气，想要继续对这个“病人”动之以情，晓之以理。
然而，这个女人却不给他机会。
“别说那么多没用的！我要最贵最好的那种，一分价钱一分货！我不差钱！”
王辰：“……”
你以为这是商场买东西吗？还一分价钱一分货？
王辰有点儿懵了。
服了，什么墙啊，老太太啊，我特么都不扶，就服你！
“查一下血和尿常规，再做一下培养和药敏，根据结果再输抗生素。或者，你可以告诉我，具体是哪里有问题，我也可以经验用药，给你开。”王辰表情严肃的说道。
正常就诊流程就是如此，不做任何检查，不提供任何病史，上来就要输抗生素，想啥呢？医院是你家开的啊！
“你踏马的是不是傻？我都说了，我要输头孢！再说了，给你们送钱你还那么多事！是不是有病！”女人指着王辰的鼻子，愤愤的说道，口水都喷到王辰的脸上来了。
“老娘就是想要输点儿头孢消消炎，你给我开什么检查？现在的大夫真是瞎包，成天就知道检查，检查，不检查就不会看病是不是？真是奇了怪了，以前没有任何仪器的时候，那些大夫怎么看病了？”
王辰很无奈，这他娘的是什么事儿，怎么会有这种奇葩！
可是，自己又没有办法，和她讲道理讲不通，一旦惹毛了，王辰完全相信，这个女人肯定会撒泼打滚。
真要是那样，王辰倒不是觉得有多尴尬，而是觉得浪费时间。
“不做检查也行！那你必须告诉我，你是哪里不舒服，有什么问题。”王辰却依然不卑不亢的说道。
“痔疮！我有痔疮行了吧！非要问问问！真是个庸医！”女人气急败坏的说道。
起初，她只是因为觉得自己得了痔疮，有些不好意思开口，就想着让大夫给来点头孢输一下。
可是，没想到会碰上这么一个不开窍的大夫，简直就是个大傻缺！
女人觉得喊的不过瘾，便继续说道：“我就是得了痔疮而已，想要过来输点儿消炎药，你这个人倒好，竟然还要做那么多检查！你这么做，对得起你身上的白大褂吗？”
女人唠唠叨叨的骂了几分钟，见王辰一直不说话，这女人便渐渐的停了下来，因为她还有事，等一会儿输完夜，还要赶紧去办事呢。
王辰是真的无奈，这种人，怎么办呢？自己身上穿着这件衣服，对她是打不得，骂不得……