精髓，距离出师还有不小的差距。没有其他人能帮得了我。中医，就是需要时间来积累的。”赵有为苦笑一声。

    “照你这么说，赵氏名下几大产业要想发展起来，岂不是遥遥无期？”悉柔问道。

    “最少要几年时间，才能铺展开来。初具规模的话，要十年以后了。”

    赵有为也没想一口吃成大胖子。

    “你为什么不让他们分工，专攻一个方向，做到术业有其攻？”悉柔反问道。

    “有分工。”

    赵有为说道。

    “我挑选了一批人，专门负责药膳，还有一批人，专门负责药浴，还有一些喜欢研究钻研的，跟李忠飞等一起，继续学中医。”

    “我觉得不够。”悉柔说道，“比如，让负责药膳的人，可以继续分工，某些人，只负责一种药膳……比如牛肉汤。你觉得学会，需要多长时间？”

    “如果只学一种的话，就要快得多了。但是，药膳要仔细选材，也是一门学问，即使有人手把手的教，也得几天时间。”赵有为说道。

    “对啊！只要几天时间就行了啊！在教学中，你可以同时教很多人，一次性，培养出一批来。”

    “赵氏药膳的味道，凡是吃过的，都会认可。你们缺少的不是菜品的种类，而是能不能做出足够数量的菜来供应市场。”

    “不知道有多少顾客在排队等着一饱口福呢！我敢保证，哪怕仅仅是牛肉汤这一道菜，也足够支撑起赵氏药膳在任何一座大城市开起分店来。”

    悉柔侃侃而谈。

    “对！对！对！柔丫头说的有道理，我可以保证，如果你在京城开分店，哪怕只有牛肉汤这一道菜，我也可以连续去半年，天天去，保证不会腻味。”悉二爷拍着胸脯保证。

    “还有我，我也是！”滑四爷赶紧跟着举手。

    赵有为也听得眼前一亮，伸手抚摸了一下下巴。

    “似乎，我走入误区了？我之前想的，一个分店要想开起来，最起码要有几个合格的药膳师才行。每个药膳师，要懂得配置多种药膳，并且明白药理……现在看来，是我想多了？”

    “你绝对想多了！完全没必要这样。”

    悉柔也不客气，直接说道。

    “只需要一个药膳师，就能开起一家赵氏药膳馆来。”

    悉柔伸出一个修长的手指。

    手指匀称，非常好看。

    “这一个厨师，只需要会做一道菜就行，而且，每天只经营午餐和晚餐，限量供应，比如每餐饭只供应八桌客人，每桌客人的数量不能超过八个人……”

    “这叫做物以稀为贵。只有这样，才能将赵氏药膳馆的品味提上来。”

    赵有为越听，眼睛越亮。

    “嘿嘿，怎么样，我家柔丫头，可是经商天才！”悉二爷非常得意。

    “天才！真的是经商天才！”赵有为不得不服。

    这严密的思路，天才的头脑，也只有南门怀彤能够媲美。

    南门怀彤之前没有提出这些观点，并不是说她比悉柔差到哪里去。

    而是作为嘉业集团的总经理，又掌管着赵氏医馆慈善基金会等众多的产业，南门怀彤需要费心着眼的地方实在太多了。