因为家里越来越忙，魏林夕现在都是隔一个月去一次四季春算一算账，这里的收入依旧稳定，甚至还多了一些。

    天气热起来，火锅已经不买了，不过烤串又接上了班。

    店里还接纳了魏林夕的建议，在店铺侧边支了一个摊子，摆了几张桌子。

    因为猪肉味道不好，所以店里的烤肉多是羊肉，还有一些河虾之类，什么鸡翅鸡胗之类的，偶尔会有牛肉，其余的就是蔬菜了。

    凉皮是一定有的，但是只要进店的基本就没有单独吃凉皮的，都是陪着烤串一起。

    但并不是所有人都吃的起烤串，羊肉的价钱要比猪肉贵了很多，所以渐渐的能进四季春的人都是家境殷实的。

    这样的人点东西多，四季春没有以前那么忙乱，但盈利也不少。

    不过魏林夕还是不想放弃中下层的这些食客，毕竟就算是只卖一碗凉皮，卖的多了也有的赚

    。

    而外边单独支的这个摊子就是针对这些食客的，他们不必担心走进店里消费不起。

    外边的的食材里加了猪肉，还有一些猪肝猪肠这些，家有小资的人是不会吃这些的，但那些家境不怎么好的苦力村民是不挑的。

    在这里坐一坐，点一碗凉皮或者几串烤串，再来一口粗酒，一天的劳累都散干净了。

    虽然加了一个小探子但是四季春的员工并没有多忙乱，流程大家已经熟悉了，只是备食材的时候多备一些就是了。

    只是外边跑堂的，厨房里刷刷洗洗的要雇几个人。

    跑堂的当然是要年轻的小伙子，魏林夕看着养猪场里有一个小孩才十二岁就已经很机灵了，觉得养猪大约会埋没他，于是就让何有力推荐他去跑堂。