宋乔用公筷给他们一人碗里夹了一块烫熟的嫩牛肉：“我明年要参加高考，不管是平时还是开学，我的重心都将是学习，等开学后，我没有这么多时间来照料这家店，少不得要麻烦合伙人。”

    沈越诧异地看她一眼，眼里分明在说：你还知道自己要以学习为重啊。

    居然选在在这个时间点开火锅店。

    “那行！”秦凡妈干脆地拍板道。

    与其让孩子偷偷摸摸地去厂门口卖香烟被人给举报，不如就在这。

    乔丫头稳重，秦凡跟着她还可以多学习学习。

    她帮孩子出钱，多给点，后面叮嘱秦凡在店上多费点心，多做点事。

    至于分钱，秦凡妈还真没有想过会分钱，在她看来，店能正常拉走就不错了。

    毕竟这里的租金不便宜。

    置办这些桌椅板凳、锅碗瓢盆等东西也不便宜。

    还有店里的水电煤气罐罐也不便宜……

    店里的菜……自然也不便宜，关键是，这些个比菜市场贵一半的菜会有多少大冤种来吃？

    嗯……别说，这些家里就有的菜，在这里味道就是要好吃些。

    特别是毛肚、牛肉，涮几下就能吃了，放在自己的香油碟里沾一下，又嫩又香，味道简直不要太好。

    行吧，她绝对是其中一个大冤种。

    宋乔当然不知道秦凡妈已经脑补了这么多。

    要是知道她的想法，宋乔还有些不好意思。

    貌似，当初让他拿香烟在厂子门口卖的是她出的主意。

    云容、沈越以及小甜甜喜欢清淡，基本都是在菌汤里烫的。

    味道鲜香浓郁。

    这是宋乔用山上的野生菌子和鸡一起炖了几个小时吊的汤，用这汤不管烫什么，味道都很好。

    比起红汤丝毫不逊色。

    提起入伙的事，沈越想了想问：“你要拉几个人入伙？”

    这么大一个店只有两个人怕是不够用。

    “我都安排好了，目前一共有5个人，除了我和秦凡、炒料师傅还有一个配菜的小哥。”

    配菜的小哥就是瘦猴子。

    在她“热情”的邀约下，瘦猴子想着她店营业时间是下午到晚上，并不耽搁他的“生意”，便答应了。