茄鲞不存在于八大菜系中的任何一个。

    这道菜源自于曹雪芹所写的《红楼梦》第四十一回。

    陈子瑜初次接触这道菜，是前世第二位师傅在教学时安排的任务，他和几位师兄弟用了好几天时间，才根据书中描述把这道菜复原出来。

    其制作方法之复杂，外观之精美，味道之绝伦，堪比八大菜系中的压轴菜。

    陈子瑜摸出手机，翻到一个小时前刚更新的决赛章程看了起来。

    决赛由于是直播的原因，将会留给参赛选手八个小时的筹备时间。

    “八个小时……”

    陈子瑜蹙眉，滴咕道：“如果赶点紧，时间应该来得及。”

    “叮冬——”

    “叮冬——”

    陈子瑜正掰着手指头算着菜品筹备流程，套房的门铃声忽然响起。

    “小方不是逛街去了吗？这么早就回来了？”

    “叮冬——”

    “叮冬——”

    陈子瑜狐疑一句的功夫，门铃声再度响起。

    “来了来了。”

    他回了一句，起身快步上前把门打开。

    他昂起头，‘方文静’的名字正要脱口而出，看到门前来人模样，又很快收住了想说的话。

    因为这会站在门口的不是方文静，而是满头花白头发的陆秋生。

    陆秋生拎着一个包装精美的礼盒，脸上带着和善的笑意问候道：“陈老板，我们有段时间没见了吧？”

    陈子瑜站在门前，打量着他。

    陆秋生身居美食评委会要职，平时神龙见首不见尾的，今晚怎么有闲心来找自己？

    半晌。

    陈子瑜才笑着调侃道：“不甚荣幸，日理万机的陆老爷子还能想起我来。”

    “陈老板这是哪里话，我们现在可是合作伙伴。”

    陆秋生说着，举起包装精美的礼盒说道：“找合作伙伴喝点夜酒，应该没问题吧。”

    喝酒？

    陈子瑜可不认为，自己和陆秋生的关系已经好到了这一步。

    无事献殷勤，非奸即盗！

    他挑起眉头，刚准备拒绝。

    却听陆秋生苍迈的声音缓缓响起：“顺便……聊一聊今天这轮比赛的事。”