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穿成毒妇,带崽种田爽翻天 第52章 小雪想爹爹了
日头正高,拂云开始做饭。
昨晚她煮饭时刻意多煮了一些,只需蒸热,再炒两个菜就能开饭。
把饭蒸好,洗了锅,重新加了几瓢水。
水一开,洗好的水芹菜丢进锅烫两秒钟,就捞出装入筲箕晾干。
拂云就着烫菜的水,加了些许盐,倒入昨晚剩的米汤,搅和开。
再把所剩不多的腌柳芽掏进大碗里,洗净坛子,把沥干水的水芹菜装进去,又加入米汤水。
最后,在坛子里倒扣一个盘子,压上重物,酸菜就做好了。
放置五到七天就能吃。
昨日买的五花肉还剩一半,拂云将其全切成小丁,炖了一锅红烧肉。
肉香味一散出,在屋里玩耍的两个孩子就闻着味出来,盯着厨房直咽口水。
好在凌家住得比较偏,左右没有邻居,不然,只怕邻居都要跑出来闻味。
毕竟,钱不好挣,每家都是大家庭,人多,开销大,一个月难得吃上一顿肉的人比比皆是。
但凌家不同,因着是猎户家,经常会飘肉香味。
今日的肉香味,在两个小家伙看来,除了香还带着淡淡的甜,闻到味道就让人馋得不行。
昨晚她煮饭时刻意多煮了一些,只需蒸热,再炒两个菜就能开饭。
把饭蒸好,洗了锅,重新加了几瓢水。
水一开,洗好的水芹菜丢进锅烫两秒钟,就捞出装入筲箕晾干。
拂云就着烫菜的水,加了些许盐,倒入昨晚剩的米汤,搅和开。
再把所剩不多的腌柳芽掏进大碗里,洗净坛子,把沥干水的水芹菜装进去,又加入米汤水。
最后,在坛子里倒扣一个盘子,压上重物,酸菜就做好了。
放置五到七天就能吃。
昨日买的五花肉还剩一半,拂云将其全切成小丁,炖了一锅红烧肉。
肉香味一散出,在屋里玩耍的两个孩子就闻着味出来,盯着厨房直咽口水。
好在凌家住得比较偏,左右没有邻居,不然,只怕邻居都要跑出来闻味。
毕竟,钱不好挣,每家都是大家庭,人多,开销大,一个月难得吃上一顿肉的人比比皆是。
但凌家不同,因着是猎户家,经常会飘肉香味。
今日的肉香味,在两个小家伙看来,除了香还带着淡淡的甜,闻到味道就让人馋得不行。