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紫色 第一卷 再变(4)
    看着愤怒的菲尔德,哈维也不再提辞职的事情了,他刚才的话的确是冒傻气,随即,他还是把话题转了回来,“那好吧!咱们召开董事会,你是不是出具一个书面文件?表示你同意我的建议,这样,那几个捣乱的股东就无话可说了。”

    “这个简单,我给你写一张条子,你可以到会上宣读,不过我要你保证,一是修复的数量必须达到,二是品种不能单一,三是我们内部藏品的信息安全,只要有了这三条,你可以放开手去干!至于在后面搞名堂的人,我是会反击的!”

    “我想了一下,只给马教授看目录和照片,让他先遴选出一部分来,然后我会报告给你,这样,我们就可以完成任务,而马教授光看目录和照片,对外即便是泄露信息也很有限的,毕竟许多物品不上手亲自看,那是看不出名堂来的!”

    “你不是说你不懂得古董吗?我看你说的头头是道啊!”菲尔德疑问道。

    “这算什么头头是道?这不过是一般的常识而已!菲尔德先生,我提醒你注意,我是做学问的,是一个有操守的学者,不要用你们政客喜欢的怀疑眼光看我,要是真想搞名堂,我能对你说的那么清楚吗?”好脾气的哈维也受不了菲尔德那种喜欢猜疑的个性了,“以后你要还是用这样的态度对我,我肯定辞职,你说破产就破产吧,我反正无所谓,我早就超过退休的年龄了,大不了退休就是了。”

    “对不起!请原谅我刚才的态度。”菲尔德此时才想起了眼前的这个老头是谁,“我收回我刚才的问题,好吧!我全权委托你去做最后的送修物品的选择。”

    “我们实在是没有时间了,如果你今天不来,我也要给你打电话,修复工作已经停了二天了,马教授提出,要是没有新的东西拿出来,他们要离开了,人家是替我们着想,待在这里一天我们要支付一天的报酬,人家也不愿意干等着没事干,这样的人还要怀疑人家的操守,我都觉得脸红。”哈维教授又补充了一句。

    “好吧好吧,既然你信得过,那就按照你说的来!你先去准备董事会的事情,我找那几个捣蛋鬼开会,把派别的利益带到这里来是不行的,这个事情必须提前警告他们,闹翻了大不了叫霍夫曼收购他们的股份而已!”菲尔德最后说道。

    有了菲尔德过来,选择剩下二十件物品的事情才算是定了下来,哈维和马嵬曾一起在电脑前选择好修复的又比较吸引眼球的东西,只用了半小时,马嵬曾就从中挑选出了几样东西,一个是当年普鲁士人梅森瓷器工厂生产的日用瓷,一套恰好是12个,还有一套是西班牙在18世纪生产的镀金餐具,另外,马嵬曾还选出了几支更古老年代的滑膛枪,这样一来,20件物品就凑齐了。

    “马教授,你选的这些瓷器能卖出好价钱吗?”哈维看着那些污浊物品的照片,不解的问着马嵬曾,“坦率的说,我对这些东西没啥感觉,也许就是普通的家用餐具,而这类餐具在当下也是很普遍的,我不觉得有什么价值。”

    如果哈维询问那些滑膛枪,马嵬曾可能就得叫那两个学生来回答了,可偏偏他询问瓷器,要知道,这马嵬曾在陶瓷这个项目上堪称是顶级大师了,正问到他的本行上,这可是给了马嵬曾机会显摆显摆了,他略作一下矜持的样子,说道,“哈维教授,其实,在远古时期,烧陶等在人类发展过程中基本上差不多,而从烧陶到后来烧瓷,不够是一种原材料和技艺上的升华而已,在原理上是一个东西。欧洲之所以最后没有发展到烧瓷,根本原因是欧洲很早就有了制造玻璃的技术,尤其是在罗马帝国时代,玻璃的制造技术已经很成熟了,这与我们的烧瓷技术几乎是并驾齐驱的,根据史料记载,在公元四世纪的时候,意大利人就已经有用玻璃的窗户了,更不要说用玻璃制造其它各种物品了,正因为有了玻璃器皿,使得日用上的需求得到了解决,因此,瓷器在西方就没有发展起来。”

    “嗯,你说的不错,看来你的确是一个知识渊博的学者。”哈维恭维的说道。

    “可是在后来接触到从东方来的瓷器后,你们也发现了玻璃器皿的一系列缺陷,比如易碎,导热快,生产成本过高等等问题,而瓷器在这些方面要比玻璃好很多,尤其是在瓷器上上色和作画,比玻璃要方便和美观,重要的是,瓷器是不透明的,而玻璃太过透明了,许多东西装在里面一览无余,这就会使许多私密无法遮掩,所以,当瓷器传入欧洲后,其价值是比玻璃高很多的。”马嵬曾又说。

    哈维稍微一想也就知道马嵬曾说的意思了,在进入资本主义时代后,商人就没有不玩猫腻的,比如,一碗盖浇饭,上面盖着的是鲜美大气的菜肴,下面是什么?如果用玻璃来装,那就啥秘密也藏不住了,直到今天,小孩子吃的冰淇淋,下面是用一个尖尖的脆筒托着上面的冰淇淋,可如果是用一个玻璃杯托着,看看会是个啥效果?实际上,最早的冰淇淋是没有下面的脆筒的,零售卖的还真是用一个小小的玻璃杯托着,那个用蛋饼做成脆筒的发明是出现在20世纪初的美国,也是机缘巧合,被逼着发明的。使用脆筒,哦,也有人叫那个为甜筒的,不仅样式新颖,还极大的降低了成本,看上去不小,可脆筒里是其实是空心的,说起这冰淇淋来,其实,并不是西方人发明的,是元朝时的一个商人发明的,在元朝,一位食品店商人突发奇想,尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上最早的冰淇淋。有人会问了,冬天吃冰淇淋能行吗?嘿嘿,人家不是冬天发明的,是夏天。那夏天哪里来的冰?这就要说说北方人的地窖了。

    华夏这块地方在气候上是四季分明的,冬季严寒,夏季酷热,很早的时候,华夏人就知道在地窖里储存冬季收集来的冰块,这种习俗在北方的一些人家里,直到有了家用电冰箱后才逐步绝迹,这也是为什么在历史上,我们就有“冰镇酸梅汤”“冰镇西瓜”等等吃法,只不过那个时候的冰是天然的,与冰箱无关。

    冰淇淋的做法很快就流传开,意大利探险家马可波罗将这一绝技带了回去,1500年,法国国王与意大利皇室一位公主结婚时,冰淇淋又由意大利传入了法国。在这之后,法国人在原有做法的基础上增加了许多新的配料,逐步形成了现代的冰淇淋口味和做法,到了十九世纪下半夜,工业制冷机的出现后,这才使得冰淇淋的食用和销售走入平常百姓家,现在,自己在家里都能做。
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