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紫色 更没想到（6）
鲁道夫这些日子也是忙的没日没夜的，无他，这次要去c市参加博展会不仅仅是他自己家里的那些产品，更多的是他自己的那个小圈子也被他给带动了起来，作为法兰克福最大的食品加工企业，不可能是孤立存在的，必然有上下游企业。
说，这欧洲人喜欢吃肉食，并且吃的还很单一，这的确是个事实。不管是在德国的超市里还是去俄罗斯的超市里，哪怕是去美国的超市里，肉类食材的价格要远远的低于蔬菜和水果。也许这是从另一个角度证明游牧民族和农耕民族的差异吧。不管怎么说，欧洲和美洲的肉类价格比国内的低，可蔬菜瓜果等又反过来是国内的几倍。可如果说肉类仅仅是国内高也不对，事实上东亚诸国，肉类的价格都是居高不下，东边的那个棒子国的肉价比咱们还要贵上很多呢。
在欧洲和美洲，养殖业基本上都是集约化，或者说的更直白一点就是工厂化生产，并且已经从平面的饲养转变到了楼层多梯次饲养，从喂食到清洗几乎是全自动化，可以说，在养殖业上的自动化程度相当高，这就极大的降低了饲养成本。另外，以白人为主的发达国家里，粮食生产能力很强，比如美国、法国、加拿大、澳大利亚，甚至在中欧的一些国家，人均粮食的产量都很高，这给养殖业提供了大量的饲料，使养殖业没有后顾之忧。在这里面还有另外一个原因，那就是华人食用肉类的时候是要吃新鲜的，很少去吃冷冻的，反过来，在西方国家的超市里，那还真是很难买到当天宰杀的新鲜肉类。自动化养殖往往与自动化宰杀加工是连在一起的，哪怕是新鲜的肉也被那些不懂得美味的白人弄成了冷冻的。
华人要吃新鲜的，那就必须现宰杀马上出售，除了极少数华人的超市里有这样的供应之外，大多数在海外的华人还真是难以饱这个口福。而在国内，并不是说就做不出类似欧洲、美洲那样的集约化养殖基地，而是市场的需求使国内不大可能去那样干。第一，在国内，人工成本显然没有发达国家那样高昂，自动化程度不高。第二，不可能形成一条龙的流水线。庞大的养殖屠宰加工联合体根本没有可能在靠近城市的地方建立，无论是环保还是地皮，都没这个可能。可远离了市区，那新鲜肉类就没有可能及时送达，必然要进行冷冻，起码也得冷藏。这就无形中增加了企业的成本，还不如运送活畜来的方便和安全，这就是最大的差别。
鲁道夫要把自己企业里的那种含肉量很高的火腿肠打入国际市场的心思可不是一天两天了。在德国，不管生产成本有多低，可市场价格上不去也是赚不到丰厚的利润，反观中国市场上的价格，可以说让他垂涎欲滴啊。他其实早就发现一些肉类经销商将冷冻的肉类销售到中国，那个价格远比在当地高得多。与其那样，为什么不可以把加工好的即食食品卖出去呢？只要这一步迈出去了，家族企业还担心赚不到钱吗？基于这个考虑，鲁道夫对参加c市展博会是很上心的。
可如果单纯的就这样出口，能有后劲吗？鲁道夫没有仔细的考虑，可是爱玛却是给李凡打了电话进行了“咨询”，放着一尊大神不去拜，那还是中国大妈吗？
“我觉得初期那么弄没啥问题，这里有一个技巧，那就是用合资或者独资企业在当地落户，有了这第一步基础，后面的事情才好谈，如何去落户，你们家老刘的弟弟肯定是门清，这个不用我多说吧？还有啊，你们别光想着卖出去，难道就不能买进来吗？你应该知道超市里的蔬菜水果价钱，别的不说，就说国内西北的那些新鲜水果，从那里发运到欧洲，是不是要比在江南近了好几千公里？哎，对了，质量还好，c市就有不少柑橘、苹果、雪梨等，绝对的新品种。”
李凡现在心情很好，得知了凯琳娜的那些小心思，他是从心里往外的舒坦，正想找个地方把自己的情绪宣泄一下呢，这爱玛就把电话打过来了，没说的，那就跟爱玛可劲的白话吧，反正不负责任不给钱，随即他又开始了发散式的延伸了。
“爱玛，我知道你哥哥的企业本身就是一个集团性的企业，除了你们家族延续百年的热狗香肠以外，你们家族里不是还有其他企业在生产自动化养殖业的设备和机器吗？还有你们的下游养殖业，把这些东西弄出去，怕是会比单纯的卖火腿肠还要赚钱。在德国，真正便宜的是你们的那些技术工人的脑袋，不不，是他们脑袋里的知识和技能，不发挥出来，不拿出去实现价值，那就是砸在手上了……有一点我可是要提醒你哦，千万被照搬，要灵活的去适应中国市场，欧洲那种大型超大型的养殖联合体是很不错，可你们要仔细的想想，在国内市场上可是不接受冷冻肉类的，只有在特殊的情况下人们才忍耐一下，绝大多数时间都要吃最新鲜的，没有经过冷冻的肉类，我这样说你们明白吗？任何技术都是可以改良的，都是可以融入其他元素的，关键是你们要有这样的心智，要有……”
后面李凡还白话了什么，爱玛都没心思听了，她基本上明白了李凡给她家族出了一个绝妙的点子，那就是打着参加展博会的旗号，把自己企业里那些在德国都臭大街的各种技术送到国内去，把国内价廉物美的蔬菜瓜果拉出来……这个主意涉及的面可就广阔了，绝对不是鲁道夫一家企业可以玩得起的。
有了爱玛这个新的建议，鲁道夫也不得不去找上下游的企业在一起商议，一开始都认为好像很难，可随着抽丝剥茧的分析，他们又觉得很容易，然后再进一步的讨论，又发现还是有许多关键的环节没有弄清楚。
“弄不清楚不可怕，我们去弄就是了，关键是我们这次要参加在c市举办的博展会，只有先走出去看看，我们才有可能去了解我们不清楚的环节，不走出去，我们永远会被憋在这个小地方，我听说中国可是很大很大的，我建议你们回去查看一下有关中国的资料……你们最好不要去看那些欧美主流媒体上的介绍，那纯属胡说八道，这样吧，我给你们准备一份网上查询的网站，可能需要各种翻译，但那样才能看到真实的，咱们那些媒体上写的都是胡说八道……”
说，这欧洲人喜欢吃肉食，并且吃的还很单一，这的确是个事实。不管是在德国的超市里还是去俄罗斯的超市里，哪怕是去美国的超市里，肉类食材的价格要远远的低于蔬菜和水果。也许这是从另一个角度证明游牧民族和农耕民族的差异吧。不管怎么说，欧洲和美洲的肉类价格比国内的低，可蔬菜瓜果等又反过来是国内的几倍。可如果说肉类仅仅是国内高也不对，事实上东亚诸国，肉类的价格都是居高不下，东边的那个棒子国的肉价比咱们还要贵上很多呢。
在欧洲和美洲，养殖业基本上都是集约化，或者说的更直白一点就是工厂化生产，并且已经从平面的饲养转变到了楼层多梯次饲养，从喂食到清洗几乎是全自动化，可以说，在养殖业上的自动化程度相当高，这就极大的降低了饲养成本。另外，以白人为主的发达国家里，粮食生产能力很强，比如美国、法国、加拿大、澳大利亚，甚至在中欧的一些国家，人均粮食的产量都很高，这给养殖业提供了大量的饲料，使养殖业没有后顾之忧。在这里面还有另外一个原因，那就是华人食用肉类的时候是要吃新鲜的，很少去吃冷冻的，反过来，在西方国家的超市里，那还真是很难买到当天宰杀的新鲜肉类。自动化养殖往往与自动化宰杀加工是连在一起的，哪怕是新鲜的肉也被那些不懂得美味的白人弄成了冷冻的。
华人要吃新鲜的，那就必须现宰杀马上出售，除了极少数华人的超市里有这样的供应之外，大多数在海外的华人还真是难以饱这个口福。而在国内，并不是说就做不出类似欧洲、美洲那样的集约化养殖基地，而是市场的需求使国内不大可能去那样干。第一，在国内，人工成本显然没有发达国家那样高昂，自动化程度不高。第二，不可能形成一条龙的流水线。庞大的养殖屠宰加工联合体根本没有可能在靠近城市的地方建立，无论是环保还是地皮，都没这个可能。可远离了市区，那新鲜肉类就没有可能及时送达，必然要进行冷冻，起码也得冷藏。这就无形中增加了企业的成本，还不如运送活畜来的方便和安全，这就是最大的差别。
鲁道夫要把自己企业里的那种含肉量很高的火腿肠打入国际市场的心思可不是一天两天了。在德国，不管生产成本有多低，可市场价格上不去也是赚不到丰厚的利润，反观中国市场上的价格，可以说让他垂涎欲滴啊。他其实早就发现一些肉类经销商将冷冻的肉类销售到中国，那个价格远比在当地高得多。与其那样，为什么不可以把加工好的即食食品卖出去呢？只要这一步迈出去了，家族企业还担心赚不到钱吗？基于这个考虑，鲁道夫对参加c市展博会是很上心的。
可如果单纯的就这样出口，能有后劲吗？鲁道夫没有仔细的考虑，可是爱玛却是给李凡打了电话进行了“咨询”，放着一尊大神不去拜，那还是中国大妈吗？
“我觉得初期那么弄没啥问题，这里有一个技巧，那就是用合资或者独资企业在当地落户，有了这第一步基础，后面的事情才好谈，如何去落户，你们家老刘的弟弟肯定是门清，这个不用我多说吧？还有啊，你们别光想着卖出去，难道就不能买进来吗？你应该知道超市里的蔬菜水果价钱，别的不说，就说国内西北的那些新鲜水果，从那里发运到欧洲，是不是要比在江南近了好几千公里？哎，对了，质量还好，c市就有不少柑橘、苹果、雪梨等，绝对的新品种。”
李凡现在心情很好，得知了凯琳娜的那些小心思，他是从心里往外的舒坦，正想找个地方把自己的情绪宣泄一下呢，这爱玛就把电话打过来了，没说的，那就跟爱玛可劲的白话吧，反正不负责任不给钱，随即他又开始了发散式的延伸了。
“爱玛，我知道你哥哥的企业本身就是一个集团性的企业，除了你们家族延续百年的热狗香肠以外，你们家族里不是还有其他企业在生产自动化养殖业的设备和机器吗？还有你们的下游养殖业，把这些东西弄出去，怕是会比单纯的卖火腿肠还要赚钱。在德国，真正便宜的是你们的那些技术工人的脑袋，不不，是他们脑袋里的知识和技能，不发挥出来，不拿出去实现价值，那就是砸在手上了……有一点我可是要提醒你哦，千万被照搬，要灵活的去适应中国市场，欧洲那种大型超大型的养殖联合体是很不错，可你们要仔细的想想，在国内市场上可是不接受冷冻肉类的，只有在特殊的情况下人们才忍耐一下，绝大多数时间都要吃最新鲜的，没有经过冷冻的肉类，我这样说你们明白吗？任何技术都是可以改良的，都是可以融入其他元素的，关键是你们要有这样的心智，要有……”
后面李凡还白话了什么，爱玛都没心思听了，她基本上明白了李凡给她家族出了一个绝妙的点子，那就是打着参加展博会的旗号，把自己企业里那些在德国都臭大街的各种技术送到国内去，把国内价廉物美的蔬菜瓜果拉出来……这个主意涉及的面可就广阔了，绝对不是鲁道夫一家企业可以玩得起的。
有了爱玛这个新的建议，鲁道夫也不得不去找上下游的企业在一起商议，一开始都认为好像很难，可随着抽丝剥茧的分析，他们又觉得很容易，然后再进一步的讨论，又发现还是有许多关键的环节没有弄清楚。
“弄不清楚不可怕，我们去弄就是了，关键是我们这次要参加在c市举办的博展会，只有先走出去看看，我们才有可能去了解我们不清楚的环节，不走出去，我们永远会被憋在这个小地方，我听说中国可是很大很大的，我建议你们回去查看一下有关中国的资料……你们最好不要去看那些欧美主流媒体上的介绍，那纯属胡说八道，这样吧，我给你们准备一份网上查询的网站，可能需要各种翻译，但那样才能看到真实的，咱们那些媒体上写的都是胡说八道……”