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旅行青蛙:灵气复苏后我吃播爆火 第171章 坞里镇,预约全满
苏鸣歌单手扶船帮一跃而上,浑身上下干爽的很。
另一边,傲龙也悄悄爬上了船。
“差不多了,准备吃饭!”苏鸣歌套上衣服和裤子,跟周双将船上的桌子搬出来,准备吃午饭。
他们今天的任务,就是到达下一个目的地,拿到任务品再返回来。
中间没有人供给食物和水源,都要靠着他们自己。
“老苏,之前吃的那个鱼糕,再来一次啊?”周双忽然说道。
“想吃鱼糕了?”
“嗯。鱼糕,鱼肉馄饨,都想吃。而且现在在水面上有点冷,要是能吃点鱼头豆腐汤肯定更好。”周双感叹道。
“鱼头豆腐汤有点难,但是鱼头汤没问题的。”
苏鸣歌对于抓上来的鱼不太熟悉,这些都是他没怎么吃过的鱼,拎着桶去找镇长,一一打听了一番。
这松河里的鱼分为几大类,苏鸣歌和傲龙捡回来的鱼也主要是以这几类为准。
一种是数量最多的草鱼。
苏澈想了想,准备一会儿做成烤鱼。
另外一种是无名的小鱼,鱼肉很软,就像是豆腐一样的软嫩,所以坞里镇的人就直接喊豆腐鱼。
这种小鱼不光是炸,是煎,还是炖都很好吃。
最后一种是大型鱼松河鲑鱼,鱼骨很硬,但是鱼肉紧实且有种回甜的味道。
苏鸣歌听镇长介绍完心里已经有了决策。
将他们家的铁板取出来,让樱桃加热,随后放油将草鱼放上连煎带烤弄制两面金黄,随后放在锅里用稍稍的汤汁小火咕嘟咕嘟着。
趁着这边烤鱼炖着,另一口锅里放油烧热,将那些收拾好的豆腐鱼一条条放进去炸。
豆腐鱼又软又嫩,一条最大也就手掌长,大多就是手指大小。
只需要简单腌制一下下锅炸,一分钟后就金黄出锅。
“大家趁热吃!”苏鸣歌招呼众人,这种东西不能等凉了,否则不但不酥脆了,而且还会让人觉得油腻。
周双带头,“来来,都吃!”
江雪棠端了一小盘,不光自己吃,还连带着味蛙崽、樱
桃和嘟嘟。
一口一条,三个小家伙快的仿佛都不用嚼。
最后一个锅子里,是清水。那种最大的松河鲑鱼一共就只有两条,将鱼肉剔下后,鱼头鱼骨连带上面的一点鱼肉直接熬汤。
趁着大家吃油炸豆腐鱼,苏鸣歌将这两条松河鲑鱼的肉剁成肉泥,调味后切成小方块,也放在油锅里炸到两面金黄。
“老苏,这和你上次做的鱼糕不太一样啊?”
“哈哈,你不是想吃豆腐么?豆腐是没有材料吃不了,但是吃吃鱼豆腐还是可以的。”
方形的鱼肉泥在油锅里炸到金黄,看起来还真有点炸豆腐的感觉。
苏鸣歌留了一盘子给他们吃,剩下的都倒在了旁边的鱼骨汤里继续炖。
“好鲜啊。”lisa姐吸吸鼻子说道。
“是啊,我们松河鲑鱼的味道最鲜了。但是苏先生这种做法,手法比我们这边人吃的可是精妙多了,鲜味也更浓郁。”镇长说道。
“我跟着船出来,还说是给各位做导游,没想到竟然是我开眼界来了!”
另一边,傲龙也悄悄爬上了船。
“差不多了,准备吃饭!”苏鸣歌套上衣服和裤子,跟周双将船上的桌子搬出来,准备吃午饭。
他们今天的任务,就是到达下一个目的地,拿到任务品再返回来。
中间没有人供给食物和水源,都要靠着他们自己。
“老苏,之前吃的那个鱼糕,再来一次啊?”周双忽然说道。
“想吃鱼糕了?”
“嗯。鱼糕,鱼肉馄饨,都想吃。而且现在在水面上有点冷,要是能吃点鱼头豆腐汤肯定更好。”周双感叹道。
“鱼头豆腐汤有点难,但是鱼头汤没问题的。”
苏鸣歌对于抓上来的鱼不太熟悉,这些都是他没怎么吃过的鱼,拎着桶去找镇长,一一打听了一番。
这松河里的鱼分为几大类,苏鸣歌和傲龙捡回来的鱼也主要是以这几类为准。
一种是数量最多的草鱼。
苏澈想了想,准备一会儿做成烤鱼。
另外一种是无名的小鱼,鱼肉很软,就像是豆腐一样的软嫩,所以坞里镇的人就直接喊豆腐鱼。
这种小鱼不光是炸,是煎,还是炖都很好吃。
最后一种是大型鱼松河鲑鱼,鱼骨很硬,但是鱼肉紧实且有种回甜的味道。
苏鸣歌听镇长介绍完心里已经有了决策。
将他们家的铁板取出来,让樱桃加热,随后放油将草鱼放上连煎带烤弄制两面金黄,随后放在锅里用稍稍的汤汁小火咕嘟咕嘟着。
趁着这边烤鱼炖着,另一口锅里放油烧热,将那些收拾好的豆腐鱼一条条放进去炸。
豆腐鱼又软又嫩,一条最大也就手掌长,大多就是手指大小。
只需要简单腌制一下下锅炸,一分钟后就金黄出锅。
“大家趁热吃!”苏鸣歌招呼众人,这种东西不能等凉了,否则不但不酥脆了,而且还会让人觉得油腻。
周双带头,“来来,都吃!”
江雪棠端了一小盘,不光自己吃,还连带着味蛙崽、樱
桃和嘟嘟。
一口一条,三个小家伙快的仿佛都不用嚼。
最后一个锅子里,是清水。那种最大的松河鲑鱼一共就只有两条,将鱼肉剔下后,鱼头鱼骨连带上面的一点鱼肉直接熬汤。
趁着大家吃油炸豆腐鱼,苏鸣歌将这两条松河鲑鱼的肉剁成肉泥,调味后切成小方块,也放在油锅里炸到两面金黄。
“老苏,这和你上次做的鱼糕不太一样啊?”
“哈哈,你不是想吃豆腐么?豆腐是没有材料吃不了,但是吃吃鱼豆腐还是可以的。”
方形的鱼肉泥在油锅里炸到金黄,看起来还真有点炸豆腐的感觉。
苏鸣歌留了一盘子给他们吃,剩下的都倒在了旁边的鱼骨汤里继续炖。
“好鲜啊。”lisa姐吸吸鼻子说道。
“是啊,我们松河鲑鱼的味道最鲜了。但是苏先生这种做法,手法比我们这边人吃的可是精妙多了,鲜味也更浓郁。”镇长说道。
“我跟着船出来,还说是给各位做导游,没想到竟然是我开眼界来了!”