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重生小厨娘:拐个王爷来种田 第九百四十四章 让人眉毛跳舞的火焰熊掌
酥饼对于二牛来说一点都不陌生,在双鱼村里只有在过年过节的时候,家里才会用白面来做酥饼。
先供奉了祖先,之后再给这些孩子们解馋。
如今听安然提起酥饼让他觉得很是熟悉,便笑着主动和安然说道:
“安然咱们双鱼村出来的,自然是会做酥饼的,就让我来做吧!”
安然笑着点点头,要想酥饼可口,必须要大力的揉搓面团。
这样才能让它变得喧腾,待会在烤制的时候才会酥脆可口,让面有嚼头。
二牛做起酥饼来自然是得心应手,这回轮到了青狼和赵小武在一旁替他打下手。
安康扬起脸对着安然笑着说道:
“二牛哥做酥饼的样子可真有劲!”
安然笑着摸了摸他的脑袋。
“因为这些才是原先咱们在双鱼村里吃的东西,二牛自然会做。”
伴随着熊掌的香气,二牛做的酥饼也渐渐的成了形,一块块白色的面饼放在烤盘上,正要放进烤箱去烘制。
安然看了看窗外的天色,便笑着对大伙说道:
“今天晚上,咱们就可以吃上一顿最美味的火焰熊掌了!”
吉祥和如意把剩下的几个蔬菜都炒好了,就等着最后一道熊掌出锅,就可以和酥饼一起端上桌了。
听了安然的话,让安康的脸上更加多了几分期待的小表情,他可是等了一天一夜的。
安然拿出之前就准备好的烈酒,放在一旁等会熊掌出锅以后便要将烈酒浇在熊掌上。
再点上火,让它慢慢的炙烤,到了最后待火焰熄灭将熊掌,切成一片一片的把方柴锅里的汤汁浇上去。
然后还要用烈酒烧一次,这样火焰熊掌就大功告成了。
在众人的期待中,安然终于一把将锅盖揭开,瞬间一阵奇香扑鼻,让在场的人都忍不住闭起眼睛好好的感受这一刻奇妙的感觉。
那浓浓的肉香气让人一时之间都有些不敢相信,锅里炖的竟是八珍之一的熊掌。
因为这个熊掌的个头实在太大,青狼和二牛用抹布端着锅子,小心的斜了过来。
安然
和如意用竹铲慢慢的将它放到了盘子里,那洁白如玉的盘子配上褐色的熊掌。
顿时之间,让整个熊掌显得晶莹剔透,看上去都让人食指大动。
安康这时候凑在一旁,一双眼睛认真的看着安然的每一个步骤。
虽然心里是很好奇它的滋味,但是一点都没有吵闹,只是静静的看着。
接下来的步骤就很神奇了,安然用小碗倒了一碗白酒,均匀的淋在了熊掌上。
再用火点燃,整个熊掌瞬间就被那蓝色的火焰包围住了。
浓烈的酒香气再配上熊掌原本的味道,实在是让人恨不得此刻就能大快朵颐,将那块晶莹剔透的熊掌吃到肚子里才算安心。
安康不争气的吸了吸快要流下来的口水,回头看了看青狼和二牛。
他们脸上都是着了迷一样,看着桌上的那盘熊掌。
安然满意的看着眼前的这一幕,火焰熊掌果然是名不虚传。
经过这样一处理熊掌的味道又有了质的飞跃,等会再将锅里剩下的汤汁均匀的淋上,再喷一次酒。
先供奉了祖先,之后再给这些孩子们解馋。
如今听安然提起酥饼让他觉得很是熟悉,便笑着主动和安然说道:
“安然咱们双鱼村出来的,自然是会做酥饼的,就让我来做吧!”
安然笑着点点头,要想酥饼可口,必须要大力的揉搓面团。
这样才能让它变得喧腾,待会在烤制的时候才会酥脆可口,让面有嚼头。
二牛做起酥饼来自然是得心应手,这回轮到了青狼和赵小武在一旁替他打下手。
安康扬起脸对着安然笑着说道:
“二牛哥做酥饼的样子可真有劲!”
安然笑着摸了摸他的脑袋。
“因为这些才是原先咱们在双鱼村里吃的东西,二牛自然会做。”
伴随着熊掌的香气,二牛做的酥饼也渐渐的成了形,一块块白色的面饼放在烤盘上,正要放进烤箱去烘制。
安然看了看窗外的天色,便笑着对大伙说道:
“今天晚上,咱们就可以吃上一顿最美味的火焰熊掌了!”
吉祥和如意把剩下的几个蔬菜都炒好了,就等着最后一道熊掌出锅,就可以和酥饼一起端上桌了。
听了安然的话,让安康的脸上更加多了几分期待的小表情,他可是等了一天一夜的。
安然拿出之前就准备好的烈酒,放在一旁等会熊掌出锅以后便要将烈酒浇在熊掌上。
再点上火,让它慢慢的炙烤,到了最后待火焰熄灭将熊掌,切成一片一片的把方柴锅里的汤汁浇上去。
然后还要用烈酒烧一次,这样火焰熊掌就大功告成了。
在众人的期待中,安然终于一把将锅盖揭开,瞬间一阵奇香扑鼻,让在场的人都忍不住闭起眼睛好好的感受这一刻奇妙的感觉。
那浓浓的肉香气让人一时之间都有些不敢相信,锅里炖的竟是八珍之一的熊掌。
因为这个熊掌的个头实在太大,青狼和二牛用抹布端着锅子,小心的斜了过来。
安然
和如意用竹铲慢慢的将它放到了盘子里,那洁白如玉的盘子配上褐色的熊掌。
顿时之间,让整个熊掌显得晶莹剔透,看上去都让人食指大动。
安康这时候凑在一旁,一双眼睛认真的看着安然的每一个步骤。
虽然心里是很好奇它的滋味,但是一点都没有吵闹,只是静静的看着。
接下来的步骤就很神奇了,安然用小碗倒了一碗白酒,均匀的淋在了熊掌上。
再用火点燃,整个熊掌瞬间就被那蓝色的火焰包围住了。
浓烈的酒香气再配上熊掌原本的味道,实在是让人恨不得此刻就能大快朵颐,将那块晶莹剔透的熊掌吃到肚子里才算安心。
安康不争气的吸了吸快要流下来的口水,回头看了看青狼和二牛。
他们脸上都是着了迷一样,看着桌上的那盘熊掌。
安然满意的看着眼前的这一幕,火焰熊掌果然是名不虚传。
经过这样一处理熊掌的味道又有了质的飞跃,等会再将锅里剩下的汤汁均匀的淋上,再喷一次酒。