以普遍理性而论，对于人类来说，有一些事情是不能让步的。

    比如空，如果有人出钱买他的妹妹，多少好处都不会让步。

    比如计都，如果有人给好处让他放弃复仇，他也绝对不会放弃。

    到了香菱这边，她不能让步的东西，自然就是所谓的。

    香菱是追求料理最高顶峰的厨师。

    追求顶峰，这种理由很常见，但是像是香菱这么纯粹的人，就不多了。其他人追求料理的巅峰，理由不外乎就是:想要赚大钱，想要名声大噪，或者是想要让吃料理的人感受到幸福云云。

    而香菱追求料理巅峰的理由则不同。

    如果你去问的话，一定会得到这样的回答:因为，巅峰就在那里呀！

    这种纯粹的对料理的热情，就是香菱这位厨师的内核，也是她的精神所在。

    只要是为了美味，她可以不计较损失，不计较风险，不计较评价，这些在热情面前，统统不叫事。

    所以香菱的料理，不管结果是好吃也好，难吃也罢，香菱都会秉承着自己脑海之中的灵光一闪，竭尽全力向着而前进。

    而清泉镇的这个要求，和她的理念不同。

    她不准备放下自己对料理品质的极限打磨，也不喜欢被条条框框限制住。

    “不好意思，杜拉夫先生。我只想过如何做美味的料理，从没有限制过材料，更没想过怎么样宣传它。”

    香菱的话让杜拉夫不解了起来:“可是，肉类也是你总要使用的材料吧？没啥区别吧？”

    “有区别！区别可大了！”

    香菱这个人就是这样，只要一涉及到料理，整个人的气场就不一样了。那个看上去有点傻乎乎的开朗姑娘，只要在料理理念上和人对峙上了，就会变得寸步不让。

    “你刚刚说过了吧？想要我做的料理是吧？也就是说，这是以甚至为前提的吧？”

    香菱一针见血的这么说道，杜拉夫一时间不知道该怎么回答，只能沉默。

    香菱不愧是大厨，一下子就从杜拉夫的用词里t到了那个厨师不能让步的一点。料理就是这样，刚出炉的时候是最美味的，味道会随着鲜度的下降而损失，区别就是损失多少的问题，火锅要趁热吃，冰点要趁凉吃，鲜蔬要趁早吃。为数不多能打破这个规律的，就只有干果类了，但问题是，干果真的能算是料理吗？你把新鲜的野猪肉处理成干巴巴的风干肉，就算香菱真的这么做了，这还能算是料理吗？充其量也就是食材加工吧？

    所以，香菱不能让步。

    作为料理人，她一定会保证自己拿出来的料理是最符合自己对美味的追求的。哪怕实际呈现的味道并不好，在制作的时候也是倾尽全力，向着美味的方向努力的。而这种命题料理，大前提就是鲜度流失，她当然不乐意。

    杜拉夫明显是没想到香菱会拒绝的这么果决，又支支吾吾的这这那那的发出一些意味不明的音节。

    “我不会让食材限制我的灵感，那样的成品注定是无聊的。”

    “这……好吧，你说的这么果决，我也不强求了……真可惜啊。”

    杜拉夫叹了口气看香菱这么强硬的态度，当然也不好强迫人家。毕竟自己是镇长而不是山大王嘛。

    “抱歉啦，她虽然有点心直口快，但不是坏人啦。”