姜绵被老太太抱进房里休息。
一夜好眠。
翌日。
姜绵一大早拍起来,去找刚起床的叶氏。
母女二人像是有小秘密一样,猫在厨房内,不知在商量些什么。
姜川云看了看,没发现什么,扭头就去山上砍柴了。
厨房内。
“闺女,你说的法子,真的能行吗?这面我知道,手擀面也是常做,你说把面往两边拉,拉一下,抻一下,这也能行!还要做形状,要上锅蒸,要油炸,真的可以吗?”
闺女一大早跑来,跟她说要去做什么方便面吃,配上前几日做好的调料和酱包,说是味道美极了。
她没吃过,却被闺女描述的要流口水了。
脑袋一热,直接跟闺女过来,打算试一试。
谁料还没开始,她听见做法,只觉得头晕晕的。
能行吗?
叶氏有些怀疑,但不敢问出口。
生怕打击小闺女信心。
她又想试一试。
万一呢?
“行!娘做做看,闺女你可得帮娘掌眼!”
叶氏咬牙应下,又拉着闺女一起忙碌起来。
做方便面看似简单,实则不容易。
面好和,揉成面团,开始尝试拉面。
听的时候,觉得极其简单,可当自己真的上手后才发现,一点都不简单。
幸好姜绵在一旁指导,叶氏总算是做好了。
成品略有几分不堪…
叶氏不好意思笑笑,多做几次就熟练了。
“闺女,你说接下来如何!”
接下来,自然是一双筷子将面条并拢,做出波浪形,放入蒸笼里蒸定型,最后放入油锅里炸一下。
面饼不能炸太久,太久会变成干脆面!
一共做出六块面饼。
等放凉后,姜绵迫不及待想尝试一下。
彼时,姜家人陆陆续续起床。