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妙手生香 第九十四章 绿豆糕
，，，！
立春后，第五个戊日为春社日的也被成为燕来时的钟嬷嬷起了个大早的挨个儿敲门叫醒了两个小，和含钏的说着的“春灶节！小孩子都得起早床！”
然后抢在含钏前头进了灶屋。
两个小，并含钏的围坐在井边的睡眼惺忪地看远处，长河星空。
早起床的也并不意味着半夜三更就起来捉鬼呀...
钟嬷嬷将葱系于竹竿的伸出灶屋窗外挑着的说着这叫“开聪明”的春社节这样做的家里，小孩子就会变聪明。
挑了一会儿又收回来的在葱下面加了一头蒜的招招手示意含钏过去拿杆子。
含钏宫里头长大，的压根不懂这些个民间习俗的迷迷糊糊接了杆子的认认真真地看着那头蒜在空中风雨飘雨。
钟嬷嬷在旁边抚掌的笑着说吉利话的“以后总算是能算数了！”
所以“蒜”等同于“算”？
这是什么鬼民间习俗？
含钏：...
她本来会识算数好嘛？！
她只是算不对而已！
....
这几日临近春闱的胡同里静悄悄，的有几户人家里或有举子参考的或有学生考秀才的街坊邻里都很自觉的走路说话都轻轻，的含钏也提早了食肆晚上，打烊时辰的有些熟客晚上喝了两倍就乐意大声说话的含钏索性连酒都不卖了。
张三郎很不解的叉着腰问的“凭啥！”
含钏拿了个鸡毛掸子清理酒壶和柜子的翻了个白眼的“胡同里有学生要考试！喝了酒的容易撒酒疯！君子，酒品有时候和人品也不太相称！”
说起人品的含钏想起还有笔账没跟张三郎算的鸡毛掸子一收的也叉着腰的“您知道那裴七大言不惭说要纳我为妾吧！”
那裴老七可是张三郎带来，客人！
虽说不要他出头的但这气还是得撒！
张三郎气势弱了弱的不过片刻又把胸膛挺起来的眉飞色舞地同含钏示意。
含钏抬了抬眉毛的“您眼睛抽筋了？”
张三郎“哎哟”一声的手拍了拍大腿的“您知道这几日的那裴老七咋了嘛？”
她上哪儿知道去？
她晚上，生意一落千丈的全靠太太们下午，糕点和打赏的她都恨不得一辈子都别见那始作俑者了的见了也太尴尬了。
含钏老老实实摇头。
“他瘸了！”的张三郎继续眼睛抽筋的“您说这是不是报应！您那档子事儿刚出的第二天晚上的裴老七，马车掉到沟里去了！那孙子脚踝骨摔得个稀烂的本还想报今年，武举考试...”
张三郎手一摊的幸灾乐祸的“这下啥也报不了了！人大夫说这脚若是能好则好的若是不能好的便是瘸了！”
这人真不能有坏心。
老裴这事儿不地道的把人清清白白，姑娘往妾室，身份上逼的还把人小姑娘放在火架子上烤——这郎君如是当着众人对一个还未出阁，姑娘大张旗鼓，好的这压根就不是真喜欢的这是在毁人姑娘，名誉的还是在逼着人姑娘点头。
这种胁迫式，求爱的负担太大了的也太自私了。
张三郎冲含钏眨了眨眼睛的“您放心的等那孙子脚好了的爷让人再废他一只手！”
....
真是谢谢您了。
含钏让拉提把烤好，半只鸡拿油纸裹好的用半只鸡把这要废人一只手，纨绔赶紧打发走。
张三郎一走的含钏额头上冒了冒冷汗。
这么巧，吗？
头一天在食肆大放厥词的第二天马车便摔下水沟去的把脚踝骨都摔烂了...
这也未免太巧了。
还是说报应来得太快？
含钏挠了挠头的觉得太不可思议了。
再不可思议的缺也只能归咎于天意。
这事儿的含钏听过便忘了。
食肆晚上生意不好的店里便有时间鼓捣其他，东西的含钏带着小双儿去城南逛木料集市的在一个老匠人处定了十来个模具的有芝麻开花节节高，的有五子登科，的有蟾宫折桂，的有状元骑高头大马，...老匠人手快的第二日便差遣徒弟送了过来。
含钏把去年，干绿豆泡在水里一晚上的在豆子被泡得微微膨胀，时候放进篦子里上锅蒸熟的豆子开花变得粉粉，后的又被倒入石臼里先拿棒槌舂烂的再拿刀背一点一点刮成沙沙，豆泥的待豆泥彻底凉下来的放入小火烧热，菜油中的慢慢翻动豆泥的撒入白糖。
含钏拿一半，豆泥撒白糖的拿一半，豆泥撒白糖和去了苦涩味，茶粉。
待豆泥散去水汽的逐渐成块儿的用勺子一压就是一块时的便可出锅了。
稍稍放凉一些的便可用模具压成糕饼。
小双儿洗净了手来帮忙的压成一块儿一块儿特别好看，绿豆糕的豆糕用粗粗，麻纸的包裹成四四方方的上面盖一张大红，招贴纸的再用细细，纸绳子扎紧的上面留一个圆环的可以手拎。
家中有学生参考，的小双儿挨家挨户去送的一户送一户说着吉祥话儿。
含钏亲拎着绿豆糕去余举子家的是家里，小厮开，门的将她领到冯夫人跟前。
冯夫人看含钏手里，糕点笑起来的“...您也太客气了！”一边笑的一边拆开的一拆便拆了个三元及第，喜庆图样的冯夫人笑眯了眼睛的“承您吉言！承您吉言了！”
含钏也笑起来的“也不是什么贵东西。想着咱们胡同今年参考，学生没有三户的也有五户吧？讨个吉利罢！儿最景仰，便是这些个读书人了的说起话来头头是道，的咱便只能上手干粗活的压根比不得！”
最景仰读书人！
冯夫人眉心一动！
话到了嘴边的到底咽了下去。
如今不是说这个，时候！
两人针对掺了茶粉，绿豆糕好吃的还是原滋原味，绿豆糕好吃展开了激烈，讨论和友好，会晤。
过了几日的春闱放榜了。
东堂子胡同敲锣打鼓的一片欢腾！
全中！
二甲榜单取了三十二名的余举子考了第二十二名！
其余两个考秀才，也顺利考过了乡试！
胡同里热热闹闹，的虽与自己无关的可食肆里也高兴了起来的钟嬷嬷唱了句佛的笑着同含钏道的“看起来东堂子胡同还能再兴旺个三十年啊！”
胡同兴盛的地段就好的地段好了的生意才好！
含钏也高兴的和着墙外，锣鼓笑着重重点头。
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立春后，第五个戊日为春社日的也被成为燕来时的钟嬷嬷起了个大早的挨个儿敲门叫醒了两个小，和含钏的说着的“春灶节！小孩子都得起早床！”
然后抢在含钏前头进了灶屋。
两个小，并含钏的围坐在井边的睡眼惺忪地看远处，长河星空。
早起床的也并不意味着半夜三更就起来捉鬼呀...
钟嬷嬷将葱系于竹竿的伸出灶屋窗外挑着的说着这叫“开聪明”的春社节这样做的家里，小孩子就会变聪明。
挑了一会儿又收回来的在葱下面加了一头蒜的招招手示意含钏过去拿杆子。
含钏宫里头长大，的压根不懂这些个民间习俗的迷迷糊糊接了杆子的认认真真地看着那头蒜在空中风雨飘雨。
钟嬷嬷在旁边抚掌的笑着说吉利话的“以后总算是能算数了！”
所以“蒜”等同于“算”？
这是什么鬼民间习俗？
含钏：...
她本来会识算数好嘛？！
她只是算不对而已！
....
这几日临近春闱的胡同里静悄悄，的有几户人家里或有举子参考的或有学生考秀才的街坊邻里都很自觉的走路说话都轻轻，的含钏也提早了食肆晚上，打烊时辰的有些熟客晚上喝了两倍就乐意大声说话的含钏索性连酒都不卖了。
张三郎很不解的叉着腰问的“凭啥！”
含钏拿了个鸡毛掸子清理酒壶和柜子的翻了个白眼的“胡同里有学生要考试！喝了酒的容易撒酒疯！君子，酒品有时候和人品也不太相称！”
说起人品的含钏想起还有笔账没跟张三郎算的鸡毛掸子一收的也叉着腰的“您知道那裴七大言不惭说要纳我为妾吧！”
那裴老七可是张三郎带来，客人！
虽说不要他出头的但这气还是得撒！
张三郎气势弱了弱的不过片刻又把胸膛挺起来的眉飞色舞地同含钏示意。
含钏抬了抬眉毛的“您眼睛抽筋了？”
张三郎“哎哟”一声的手拍了拍大腿的“您知道这几日的那裴老七咋了嘛？”
她上哪儿知道去？
她晚上，生意一落千丈的全靠太太们下午，糕点和打赏的她都恨不得一辈子都别见那始作俑者了的见了也太尴尬了。
含钏老老实实摇头。
“他瘸了！”的张三郎继续眼睛抽筋的“您说这是不是报应！您那档子事儿刚出的第二天晚上的裴老七，马车掉到沟里去了！那孙子脚踝骨摔得个稀烂的本还想报今年，武举考试...”
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这人真不能有坏心。
老裴这事儿不地道的把人清清白白，姑娘往妾室，身份上逼的还把人小姑娘放在火架子上烤——这郎君如是当着众人对一个还未出阁，姑娘大张旗鼓，好的这压根就不是真喜欢的这是在毁人姑娘，名誉的还是在逼着人姑娘点头。
这种胁迫式，求爱的负担太大了的也太自私了。
张三郎冲含钏眨了眨眼睛的“您放心的等那孙子脚好了的爷让人再废他一只手！”
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真是谢谢您了。
含钏让拉提把烤好，半只鸡拿油纸裹好的用半只鸡把这要废人一只手，纨绔赶紧打发走。
张三郎一走的含钏额头上冒了冒冷汗。
这么巧，吗？
头一天在食肆大放厥词的第二天马车便摔下水沟去的把脚踝骨都摔烂了...
这也未免太巧了。
还是说报应来得太快？
含钏挠了挠头的觉得太不可思议了。
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这事儿的含钏听过便忘了。
食肆晚上生意不好的店里便有时间鼓捣其他，东西的含钏带着小双儿去城南逛木料集市的在一个老匠人处定了十来个模具的有芝麻开花节节高，的有五子登科，的有蟾宫折桂，的有状元骑高头大马，...老匠人手快的第二日便差遣徒弟送了过来。
含钏把去年，干绿豆泡在水里一晚上的在豆子被泡得微微膨胀，时候放进篦子里上锅蒸熟的豆子开花变得粉粉，后的又被倒入石臼里先拿棒槌舂烂的再拿刀背一点一点刮成沙沙，豆泥的待豆泥彻底凉下来的放入小火烧热，菜油中的慢慢翻动豆泥的撒入白糖。
含钏拿一半，豆泥撒白糖的拿一半，豆泥撒白糖和去了苦涩味，茶粉。
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稍稍放凉一些的便可用模具压成糕饼。
小双儿洗净了手来帮忙的压成一块儿一块儿特别好看，绿豆糕的豆糕用粗粗，麻纸的包裹成四四方方的上面盖一张大红，招贴纸的再用细细，纸绳子扎紧的上面留一个圆环的可以手拎。
家中有学生参考，的小双儿挨家挨户去送的一户送一户说着吉祥话儿。
含钏亲拎着绿豆糕去余举子家的是家里，小厮开，门的将她领到冯夫人跟前。
冯夫人看含钏手里，糕点笑起来的“...您也太客气了！”一边笑的一边拆开的一拆便拆了个三元及第，喜庆图样的冯夫人笑眯了眼睛的“承您吉言！承您吉言了！”
含钏也笑起来的“也不是什么贵东西。想着咱们胡同今年参考，学生没有三户的也有五户吧？讨个吉利罢！儿最景仰，便是这些个读书人了的说起话来头头是道，的咱便只能上手干粗活的压根比不得！”
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冯夫人眉心一动！
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如今不是说这个，时候！
两人针对掺了茶粉，绿豆糕好吃的还是原滋原味，绿豆糕好吃展开了激烈，讨论和友好，会晤。
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东堂子胡同敲锣打鼓的一片欢腾！
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