“背后说人闲话的人可太讨厌了,看来以后我也得注意点了,好了翠兰,我得回去了,再不回去被人知道就不好了”周兰兰消化了一会李翠兰的话,想想也有道理,她也怕被人说闲话,和李翠兰又说了两句话就匆匆忙忙的走掉了。
看着周兰兰的走掉的背影,李翠兰呼了口气,方宇这个人,从头到尾就不是个好的,以后能不接触还是不接触的好。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,李翠兰起来了,这些日子为了李家人早上起来就有饭吃,她已经习惯早起了,和油盐那些精细的调料不同,家里的粮食倒是存了不少,那是大大的有,当然白面白米这种的精粮要少一些,如今这个年代,这样的粮食那可不是谁家都吃的起的。
更多的都是糙米棒子面,大碴子小碴子这些东西,然而就是这些粗粮村子里有的人家都是有了上顿没下顿的,紧缺的很。
李家自然不缺这些,但平时也是节省着吃的,不过李翠兰才不管这些,她知道家里的条件饭总是吃的起的,索性也就不弄那紧紧巴巴的样子。
柴火是昨天晚上李大哥就弄好了的,李翠兰如今已经可以熟练的生火,李家的柴火都是从山上弄来的木枝,早就已经晒得干干的了,,好用的很,时不时注意两下就行,不需要时时的看顾着。
把淘好的糙米加上小米子放在锅里,上面在放上蒸帘,放上十几块洗好切好的地瓜,在盖上锅盖,早上一大家子的主食就是这些了,这个年代的乡下地方,压根没有早上吃包子喝粥的传统,谁家的早饭那都是满满的量,只要不缺粮食,早上的饭是必须要吃饱的。
吃得饱才好干活,反倒是中午和晚上的时候,倒是没那么重视能不能吃的饱了,李翠兰一开始还不习惯,如今,早就没什么不适应的了。
主食完事了,顺带在旁边的小盆里填满水,一灶膛的火下来,水也就开了,李家的条件好,就连灶台建的也大,上面还有个偏小点的锅,这个锅平时就用来做菜的,和蒸饭的这个是一起的,两个锅一起,做起饭来还能快一些。
就是火候需要好好控制着,不过如今这些对李翠兰来说都已经是驾轻就熟的事情了,并不难办。
拿上几个大土豆,洗净切丝,李翠兰的刀工还是很一般的,这玩意也不是短时间就能练出来的,李家的女人们又都是会做饭的,家里就是连个插丝的插板都没有,所以她切出来的土豆丝,嗯,很是一般,或许应该叫条。
不过李家没人会和她计较这个就是了,土豆丝用凉水在洗上两遍,沥干,青椒如今还没熟,李翠兰就用晒好的红辣椒丝代替了,锅里倒油,李翠兰的做菜秘诀就是多倒油,当然,比起前世的量指定是不够看的,她现在这用量,都看的李老太心肝疼。